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Angulas Mari Fé

Angulas Marifé: Tradition und Exzellenz bei den Angulas aus Asturien

Die Entdeckung des Weißen Goldes der asturischen Küsten

Angulas Marifé ist ein Familienerbe, das bis 1940 zurückreicht, als Olegario García Ribereño sein Abenteuer in der Welt der Angulas in der Ría Nalón von Soto del Barco, Asturien, begann. Seitdem haben drei Generationen die Leidenschaft für die Herstellung der besten Angulas am Leben erhalten und ihr handwerkliches Wissen und ihre Erfahrung weitergegeben.

Die asturischen Angulas, eine einzigartige Delikatesse weltweit

Die Angulas aus Asturien gelten als eine der besten der Welt, dank der Qualität der Gewässer ihrer Rías und Strände. Angulas Marifé ist stolz darauf, mit diesem kostbaren Produkt zu arbeiten, das es auf den örtlichen Fischauktionen einkauft und in seinen eigenen Aufzuchtbecken frisch und lebendig hält.

Ein sorgfältiger handwerklicher Herstellungsprozess

Jeder Schritt bei der Zubereitung der Angulas bei Angulas Marifé wird sorgfältig untersucht und ausgeführt. Vom Waschen und Spülen über das Sieben und Kochen in Salzwasser bis hin zur manuellen Verpackung und Vakuumverpackung zielt der gesamte Prozess darauf ab, die maximale Frische, den Geschmack und die Qualität des Produkts zu erhalten.

Die Köstlichkeiten der asturischen Angulas genießen

Angulas Marifé bietet seine köstlichen Angulas in verschiedenen Präsentationen an, die zum Genuss zu Hause oder in der gewünschten Einrichtung bereit sind. Ob in Schalen zu 100, 200 oder 250 Gramm, die Angulas kommen gekocht und versiegelt an und bewahren ihre ganze Frische und ihren Geschmack.

Traditionelle und kreative Rezepte

Die Angulas mit einer einfachen Knoblauch-, Chilischote- und Olivenölmischung zu begleiten, ist eine klassische Art, diesen Leckerbissen zu genießen. Aber Angulas Marifé teilt auch aufwendigere Rezepte wie den Angulasalat mit Endivie, das Angulasomelett oder die von anerkannten asturischen Köchen kreierten Angulas pilpileadas.

Kontaktieren und genießen Sie die besten Angulas aus Asturien

Angulas Marifé lädt Sie ein, den Schatz der asturischen Küsten zu entdecken. Sie können Ihre Bestellungen über die Telefonnummern oder das Kontaktformular aufgeben und die frischesten und besten Angulas in weniger als 24 Stunden genießen.

Tauchen Sie ein in die Tradition und den Geschmack von Angulas Marifé!