Entdecken Sie die Schönheit unserer asturischen Weinberge

Eine jahrhundertealte Weintradition

Die Weintradition im Südwesten Asturiens reicht bis ins 9. Jahrhundert zurück, als die Benediktinermönche in die Region kamen. Nach der Gründung des Klosters San Juan Bautista de Corias im 11. Jahrhundert begann die für den Weinanbau genutzte Fläche zu wachsen und erreichte 1858 mit 5.493 Hektar Weinbergen ihren Höhepunkt.

Diese Zahlen sind jedoch stark zurückgegangen, bis der Weinanbau fast vollständig verschwunden war. Heute gibt es in der Region etwa 100 Hektar Weinberge, die ein reiches Mosaik an orografischen und edaphologischen Besonderheiten bilden und eine große Vielfalt an Möglichkeiten für den Weinanbau bieten.

Unsere Mission: Den asturischen Weinberg wiederaufbauen und erhalten

Seit 2019 hat sich Casa Manunca der Aufgabe der kleinen Winzer in der Region angeschlossen, um den Weinberg zu erhalten und wiederherzustellen. Derzeit bewirtschaften wir 4 Hektar Weinberge, die sich auf 16 Parzellen in den Dörfern Tremao de Carballo, Obanca und Limés verteilen, wo wir nach Prinzipien des nachhaltigen und umweltschonenden Anbaus arbeiten.

Galiana de Limés: Ausdruck der asturischen Einzigartigkeit

Unser Flaggschiffwein, Galiana de Limés, ist eine Assemblage verschiedener Parzellen in der Gegend, die ihm den Namen gibt. Hergestellt aus der Mischung typischer Rebsorten der Region (Albarin negro, Mencía, Carrasquín und Verdejo tinto), soll dieser Wein die Einzigartigkeit unserer Region zum Ausdruck bringen.

Der Jahrgang 2021 war durch einen starken Frost Ende April geprägt, der einen Großteil der Produktion zerstörte. Ein milder Sommer begünstigte jedoch die Gesundheit der Trauben. Mitte September verzögerte Regen die Lese und führte zu einer höheren Flüssigkeit in den Weinen.

Einzigartige Erlebnisse in unseren Weinbergen

Neben unseren Weinen bieten wir unseren Besuchern die Möglichkeit, in die asturische Kultur und Landschaft einzutauchen. Von geführten Touren durch unsere Weinberge über Verkostungen und Speisepaarungen bis hin zu Workshops zur Weinherstellung und Rundgängen durch unser Weingut können unsere Gäste die Essenz unserer Region mit allen Sinnen entdecken.

Tauchen Sie ein in die Schönheit unserer Weinberge und lassen Sie sich von dem kulturellen und kulinarischen Reichtum Asturiens faszinieren. Wir freuen uns auf Sie!