Miel Ería de Valles, ein Nahrungsmittel aus dem NATÜRLICHEN Paradies

Ein Unternehmen mit Leidenschaft für die Natur Asturiens

Küsten, Wälder, Berge... verleihen unseren Produkten einzigartige Nuancen im Geschmack. Wir sind ein junges asturianisches Unternehmen, das sich der Herstellung von Naturhonig und anderen Bienenprodukten widmet, die alle 100% handwerklich hergestellt und aus unseren eigenen Bienenstöcken gewonnen werden, die über verschiedene Orte in Asturien verteilt sind.

Der wundervolle Weg der Imkerei

Hallo, wir sind Mabel und Gonzalo. 2012 entstand unser Projekt ERÍA DE VALLES -TRADICIÓN APÍCOLA aus unserem Interesse, eine neue Welt zu entdecken: die Imkerei. Was als Hobby begann, wurde zu unserer Lebensweise.

Wir sind ein junges und unternehmerisches Paar. Wir haben ein Projekt geschaffen, das derzeit etwa 500 Bienenstöcke umfasst, die über das asturianische Gebiet verteilt sind, von Standorten direkt an der Küste des Kantabrischen Meeres bis zum Gipfel der Südwestlichen Bergkette Asturiens, eingerahmt im Naturpark Fuentes del Narcea, Degaña und Ibias, um eine große Vielfalt an Honigen anbieten zu können.

Produkte mit dem Gütesiegel "Lebensmittel aus dem Naturparadies"

Eines unserer Hauptziele ist es, dem Verbraucher ein sorgfältig behandeltes, 100% natürliches und hochwertiges Produkt anzubieten. Daher sind wir seit 2017 Teil der Marke "Lebensmittel aus dem Naturparadies", die die Herkunft garantiert und die Qualität unseres Honigs zertifiziert.

Aus unseren Bienenstöcken ernten wir neben Honig, dem zweifellos bekanntesten Produkt, das von Bienen hergestellt wird, auch Pollen, Gelée Royale und Propolis, wobei wir bei all diesen Produkten unsere Qualitätsstandards einhalten.

Vielfalt in der Imkertätigkeit

Um andere Unternehmen im asturianischen Agrar- und Ernährungssektor zu unterstützen, werden unsere Bienen auch als Bestäuber in Apfel-, Heidelbeer- oder Kiwiplantagen eingesetzt, eine Tätigkeit, die zu erheblichen Verbesserungen in der Qualität und Produktion dieser Betriebe führt.

Für den Imkereibereich und sowohl für unsere eigenen Betriebe als auch für den Verkauf züchten wir Königinnen, um Bienenvölker zu erneuern und Jahr für Jahr mit genetisch selektierten Königinnen zu arbeiten. Ebenso produzieren wir für den Verkauf Langstroth-Schwärme, die aus 5 Waben mit Bienen bestehen (mindestens 3 Brutwaben und eine Wabe mit Honig und Pollen).

Ausbildung und Anlagen, die auf höchste Qualität ausgerichtet sind

Auf diesem kurzen Weg haben wir alle Gelegenheiten genutzt, um uns weiterzubilden und den Sektor, dem wir unser Leben widmen, besser kennenzulernen. Daher haben wir an den Nationalen Kongressen teilgenommen, die seit 2014 stattfinden, an verschiedenen Ausgaben von Imkereimessen und Schulungsveranstaltungen an verschiedenen Orten im In- und Ausland.

Unsere Anlagen, die sich in Brañes (Oviedo) befinden, sind auf unsere Bedürfnisse abgestimmt und darauf vorbereitet, uns die Arbeit zu erleichtern und maximale Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbedingungen zu gewährleisten. Dort führen wir den Honigextraktionsprozess sowie die Abfüllung und Etikettierung durch.

Kontakt

Brañes, 25, Ca ́l Regueru. 33194 Oviedo. Asturias GPS: 43.408571, -5.911810

(+34) 620 051 052 Mabel (+34) 660 068 574 Gonzalo

Telefonische Sprechzeiten: Montag bis Freitag, von 10 bis 20 Uhr

miel@eriadevalles.es