Entdecken Sie die Schätze des Green Garden Farm

Eine zertifizierte ökologische Oase im Herzen von Maine

Willkommen auf der Green Garden Farm, einer 27 Acres großen zertifizierten ökologischen Oase, die in den sanften Hügeln von St. Albans, Maine, eingebettet ist. Gegründet in den frühen 1900er Jahren, hat sich dieser Mehrgenerationen-Familienbetrieb zu einem führenden Ziel für Agrotouristen und Feinschmecker entwickelt.

Knoblauch: Der würzige Stolz der Green Garden Farm

Im Mittelpunkt unserer Aktivitäten steht unsere Leidenschaft für den Anbau von hochwertigem ökologischen Knoblauch. Wir spezialisieren uns auf die Sorten Deutscher Extra Hart, Georgischer Kristall und Georgischer Feuer, die mit Sorgfalt und nachhaltigen Methoden kultiviert werden. Jedes Jahr pflanzen wir über 1.300 Pfund Knoblauchsaatgut an, was zu einer üppigen Ernte von fast 45.000 Knollen führt - ein wahres Zeugnis für die Fruchtbarkeit unseres Bodens und den Einsatz unseres Teams.

Unser Knoblauch ist vom Maine Organic Farmers and Gardeners Association (MOFGA), einem der ältesten und renommiertesten Bio-Zertifizierungsstellen des Landes, zertifiziert. Wir glauben an Anbaumethoden, die den Boden in besserem Zustand hinterlassen, als wir ihn vorgefunden haben, indem wir ihn mit reichlich organischer Substanz nähren und nützliche Mikroben gedeihen lassen. Das Ergebnis? Knoblauch, der nicht nur außergewöhnlich aromatisch ist, sondern auch in Harmonie mit der Natur angebaut wird.

Pfingstrosenperfektion: Ein Farbenrausch und Duft

Neben unserem berühmten Knoblauch beherbergt die Green Garden Farm über 5.000 ausgewachsene Pfingstrosenpflanzen, die eine beeindruckende Auswahl von 50 außergewöhnlichen Sorten bieten. Von den mächtigen, korallenroten Blüten der 'Coral Charm' bis hin zu den zarten, zitronengelben Blütenblättern der 'Lemon Chiffon' - unsere Felder explodieren während der Hochsaison im Sommer vor Farbe und Duft.

Jeden Juni öffnen wir unsere Türen für Besucher zu unserer jährlichen Pfingstrosen-Hofführung und laden Gäste ein, durch die Reihen zu schlendern und die atemberaubenden Blüten zu bewundern. Viele unserer Pfingstrosen sind für lokale Floristen und Eventplaner bestimmt, aber wir bieten auch Topfpflanzen und frisch geschnittene Blumen für diejenigen an, die ein Stück unseres Bauernhofs mit nach Hause nehmen möchten.

Nachhaltigkeit in Aktion

Auf der Green Garden Farm sind wir uns der Bedeutung nachhaltiger Praktiken bewusst, die sowohl dem Land als auch unserer Gemeinschaft zugute kommen. Neben unserer Bio-Zertifizierung setzen wir eine Reihe umweltfreundlicher Techniken ein, darunter Fruchtfolge, Zwischenfruchtanbau und den Einsatz natürlicher Düngemittel. Unser betriebseigenes Kompostierungsprogramm verwandelt landwirtschaftliche Abfälle in nährstoffreiche Bodenverbesserungsmittel, wodurch der Kreislauf geschlossen und sichergestellt wird, dass unser Land für zukünftige Generationen gesund und produktiv bleibt.

Entdecken Sie Maines reiches landwirtschaftliches Erbe

Über unsere Felder mit Knoblauch und Pfingstrosen hinaus bietet die Green Garden Farm einen Einblick in Maines reiches landwirtschaftliches Erbe. Besucher können in die Kultur der Region eintauchen, indem sie unser Sortiment an lokal gefertigten handwerklichen Produkten erkunden, von selbstgefertigten Grußkarten und Kunstdrucken bis hin zu aromatischem Knoblauchpulver und -nuggets.

Ob Sie ein erfahrener Knoblauchkenner, ein Pfingstrosenliebhaber oder einfach jemand sind, der die Schönheit und den Reichtum des Landes schätzt - die Green Garden Farm ist ein Muss-Besuchsziel. Kommen Sie und entdecken Sie die Schätze, die in dieser zertifizierten ökologischen Oase auf Sie warten, wo nachhaltiger Anbau, bunte Blüten und die Aromen Maines zusammenkommen.