Miel de los Valles del Trubia: Eine einzigartige Bienenerfahrung in Asturien

Der Ursprung einer Bienentradition

Im Jahr 1982, nach Abschluss meines Studiums der Landwirtschaftstechnik, hatte ich die Gelegenheit, mich der Stiftung Fürstentum Asturien als Stipendiat anzuschließen. Dort begann mein Weg in die Welt der Imkerei, in das spätere Institut für Bienenforschung und -entwicklung in Asturien.

In jener Zeit befand sich die Imkerei in Asturien in einem völlig primitiven Stadium. Es war üblich, "truebanos" (hohle Baumstämme, in denen sich die Bienen einnisteten) und "cortines" (kreisförmige Konstruktionen zum Schutz der "truebanos" vor Bärenangriffen) als Teil der asturischen Landschaft zu sehen. Die Biene war ein weiteres Element in der Zusammensetzung der Bauernfamilien.

Die Entwicklung der asturischen Imkerei

Der Wechsel von den "truebanos" zu den Bienenstöcken markierte den Beginn der modernen Imkerei in Asturien. Dieser Übergang führte zu einer Honigerzeugung mit besseren Hygienestandards, in geeigneten Anlagen und mit unbestrittener Qualität dank der hervorragenden Bienenweide, die sich in dieser Region entwickelt.

Die Jahre der Arbeit und des Lernens am Institut bildeten die Grundlage für das, was heute Miel de los Valles del Trubia ist. Nach vielen Jahren der Bewirtschaftung der Bienenstöcke freuen wir uns, Ihnen diese Website präsentieren zu können, auf der Sie unsere einzigartige Bienenerfahrung entdecken können.

Unsere Täler, unser Honig

Miel de los Valles del Trubia befindet sich im Herzen Asturiens, in der Region der Täler des Trubia. Dieses Gebiet zeichnet sich durch seine grünen Wiesen, seine üppigen Wälder und seine kristallklaren Bäche aus, die unseren Bienen ein außergewöhnliches natürliches Umfeld für die Erzeugung eines Honigs von hervorragender Qualität bieten.

Unser Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz ist von grundlegender Bedeutung. Wir verwenden handwerkliche und ökologische Produktionsmethoden, ohne auf Zusatzstoffe oder Verfahren zurückzugreifen, die die natürlichen Eigenschaften des Honigs beeinträchtigen könnten. Jedes Honigglas, das unser Werk verlässt, ist das Ergebnis sorgfältiger Arbeit, bei der das Zusammenspiel zwischen Biene, Flora und Mensch der Schlüssel ist.

Entdecken Sie den Reichtum unserer Produkte

Bei Miel de los Valles del Trubia bieten wir eine breite Palette an Bienenprodukten, von denen jedes seine eigene Persönlichkeit und einzigartige Eigenschaften hat:

• Roher Honig: Unser handwerklich erzeugter Honig, nicht pasteurisiert, so dass alle seine nährenden und gesundheitsfördernden Eigenschaften erhalten bleiben.
• Ökologischer Honig: Honig, der in einer natürlichen, schadstofffreien Umgebung unter Einhaltung der strengsten Bio-Produktionsstandards erzeugt wird.
• Pollen: Sorgfältig gesammelt, ist dieser Naturnahrungsergänzungsmittel reich an Nährstoffen und gesundheitsfördernden Eigenschaften.
• Propolis: Diese natürliche Substanz, die von Bienen produziert wird, hat antibakterielle, antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften.
• Gelée Royale: Mit Sorgfalt hergestellt, ist dieses Futter der Bienenköniginnen ein wahrer Vitalitätserguss.

Unvergessliche Bienenerlebnisse

Neben unseren Produkten bietet Miel de los Valles del Trubia die Möglichkeit, einzigartige Bienenerlebnisse zu erleben:

• Geführte Hofbesichtigungen: Entdecken Sie hautnah, wie wir mit unseren Bienen arbeiten und sie pflegen. Lernen Sie mehr über Imkerei und genießen Sie einen Spaziergang durch unsere schönen Täler.
• Workshops zur Produktherstellung: Tauchen Sie in die Welt der Imkerei ein und lernen Sie, wie Sie Ihre eigenen Produkte aus Honig, Pollen und Propolis herstellen.
• Honigverkostungen: Lassen Sie sich von den unterschiedlichen Aromen und Geschmäckern unserer Honige überraschen und entdecken Sie die subtilen Unterschiede zwischen ihnen.

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