Die Tradition der Gipfel mit den Geschmäckern des Tals

Willkommen bei Quesería Picurriellu

Fast ein Jahrhundert Käsetradition

Vor fast einem Jahrhundert begannen die Großeltern Benjamín und Delfina aus Treviso sowie Aurelio und Paca aus Sotres mit der Herstellung dieses handwerklichen Käses. Sie prägten den reinsten handwerklichen Stil dieses Cabraliego- und Lebaniega-Tals in unseren Produkten.

Heute sind es unsere Enkel, die die Tradition am Fuße des Cuera-Gebirges fortführen, das Wiege und Ursprung unserer Vielfalt an Käsesorten und handwerklichen Produkten ist, und stets nach höchster Qualität streben.

In einem schönen Tal zwischen den Ausläufern der Sierra del Cuera gelegen

Unsere Käserei befindet sich in einer privilegierten Naturumgebung, im Landkreis Llanes, umgeben von der Schönheit der Picos de Europa. Hier, im Valle Oscuru, stellen wir mit viel Liebe und Hingabe unsere erlesenen Handwerkskäse her.

100% natürliche und handwerkliche Produkte

Alle unsere Käsesorten werden aus Milch unserer eigenen Ziegenherde hergestellt, unter Hinzufügung von lediglich Lab und Salz. Auf diese Weise erhalten wir 100% natürliche Produkte mit dem ganzen Geschmack des authentischen asturischen Käses und viel Persönlichkeit.

Besuchen Sie die Käserei und lernen Sie den Herstellungsprozess kennen

Wir laden Sie ein, unsere Anlagen zu besuchen und zu entdecken, wie unsere Käsesorten handwerklich hergestellt werden. Vom Melken der Ziegen bis zur Endverpackung können Sie jede Phase des Prozesses kennenlernen.

Zum Abschluss der Besichtigung erwartet Sie außerdem eine Verkostung unserer leckeren Käsesorten, begleitet von einem erfrischenden Sidra.

Qualitätsprodukte mit einzigartigem Geschmack

Bei Quesería Picurriellu finden Sie eine breite Palette an Käsesorten, die mit Sorgfalt und Leidenschaft hergestellt werden. Vom klassischen gereiften Käse bis hin zu innovativeren Optionen wie dem Käse mit Joghurtferment bieten wir eine Auswahl an Geschmäckern und Texturen, um alle Gaumen zu begeistern.

Kommen Sie und entdecken Sie den Reichtum und die Vielfalt unserer handwerklichen Produkte.