Entdecken Sie den Charme des Round The Bend Farms: Ein entzückendes Agrotourismus-Erlebnis

Ein Blick in die reiche Geschichte des Bauernhofs

Willkommen auf dem Round The Bend Farm, einer familiengeführten Oase, die sich im Herzen des malerischen Landkreises von Ontario befindet. Dieser charmante Bauernhof ist seit Generationen eine Herzensangelegenheit, die bis in die Anfänge zurückreicht, als die Familie Drudge 1797 erstmals in der Region Fuß fasste.

Als neunte Generation der Ahornsirup-Produzenten der Familie Drudge haben sie ihre Handwerkskunst über die Jahrhunderte hinweg verfeinert und den rohen Saft ihrer 7.600 Ahornbäume in den erlesensten, reinen Ahornsirup verwandelt. Der Prozess ist nichts weniger als bemerkenswert, da es 50 Liter Saft braucht, um gerade einmal 1 Liter dieses goldenen Elixiers zu gewinnen. Mithilfe traditioneller, holzbefeurter Verdampfer kocht die Familie Drudge den Saft mit Sorgfalt auf die perfekte Dichte von 219°F ein, um so jede Charge von höchster Qualität zu gewährleisten.

Nachhaltige Landwirtschaftspraktiken und reiche Ernten

Aber das Vermächtnis der Familie Drudge reicht weit über ihren berühmten Ahornsirup hinaus. Der Round The Bend Farm ist ein wahrer Beweis für eine nachhaltige Landwirtschaft, in der Brian und sein Team mithilfe von Erbsaatgut und umweltfreundlichen Methoden eine beeindruckende Vielfalt an frischem Gemüse kultivieren. Von Spargel bis Zucchini platzen ihre Gewächshäuser und Felder vor Fülle an aromatischem Gemüse, das mit größter Sorgfalt geerntet wird.

Um das ganze Jahr über Verfügbarkeit zu gewährleisten, verfolgt der Bauernhof einen strategischen Anbauzeitplan, bei dem die Aussaat bereits im März beginnt und sich bis Mitte August fortsetzt. Dies ermöglicht es ihnen, eine üppige Auswahl an frischen Erzeugnissen für ihr Community Supported Agriculture (CSA)-Programm und den Hofladen anzubieten, wobei die Ernte oft bis in den November hinein reicht. Besucher können sich an Rosenkohl erfreuen, der sogar noch auf dem Weihnachtsmarkt gedeiht!

Bienenfreundliche Praktiken und die Bedeutung der Bienen

Untrennbar mit dem Erfolg des Bauernhofs verbunden sind die fleißigen Honigbienen, die den Round The Bend Farm ihr Zuhause nennen. Mit zahlreichen strategisch über das Gelände verteilten Bienenstöcken sind diese emsigen Bestäuber entscheidend für das Gedeihen der Kulturen auf dem Hof. Ohne ihre unermüdlichen Bemühungen wären die üppigen Kürbisse, Squash, Tomaten und vieles mehr nicht möglich.

In Anerkennung der lebenswichtigen Rolle der Bienen bietet der Bauernhof eine faszinierende interaktive Station "Summ auf Bienen", in der Besucher mehr über die Bedeutung dieser bemerkenswerten Insekten und die Kunst der Imkerei erfahren können. Es ist ein faszinierender Einblick in das sensible Gleichgewicht der Natur, das die reichen Ernten des Bauernhofs ermöglicht.

Verbindung mit der lokalen Gemeinschaft

Der Round The Bend Farm ist nicht nur ein Ort, um frische, köstliche Produkte zu genießen - er ist auch ein Zentrum für gemeinschaftliches Engagement und Bildungsmöglichkeiten. Das erlebnisreiche Frühjahrs-Schulführungsprogramm des Bauernhofs lädt Kinder ein, die Wunder des Bauernlebens zu erkunden, vom Säen von Samen und Kennenlernen der Tiere bis hin zu einer Kutschfahrt und der Entdeckung der Geheimnisse des Bienenstocks.

Über den Klassenraum hinaus öffnet der Bauernhof seine Türen für die Öffentlichkeit und heißt Besucher willkommen, die Freuden des Agrotourismus zu erleben. Familien können sich an den interaktiven Spielbereichen erfreuen, das Strohlabyrint durchqueren und die Rutsche hinabsausen, all dies umgeben von der friedlichen Schönheit der Landschaft.

Lokale Partnerschaften und handwerkliche Köstlichkeiten

Neben ihren üppigen eigenen Ernten hat der Round The Bend Farm Partnerschaften mit gleichgesinnten Bauern in der Region geschlossen, die sich ebenfalls dem nachhaltigen, hochwertigen Anbau verschrieben haben. Dies ermöglicht es dem Bauernhof, ein noch vielfältigeres Angebot an Produkten anzubieten, darunter die hervorragenden Konfitüren, Marmeladen und Eingelegtes, die von Nancy Gingrich und ihrer mennonitischen Gemeinschaft hergestellt werden.

Von den eigenen Truthahn-Würstchen und -Burgern bis hin zum Ahornsirup der Familie Drudge zeugt jedes Produkt auf den Regalen des Hofladens von der Sorgfalt und Aufmerksamkeit, die in seine Herstellung geflossen sind. Besucher können die Aromen der Region genießen und lokale Handwerker unterstützen, was ein wahrhaft authentisches Vom-Hof-auf-den-Tisch-Erlebnis schafft.

Entdecken Sie die Wunder des Round The Bend Farms

Ob Sie nun ein interaktives Bildungsabenteuer, eine friedliche Auszeit von der Stadt oder die Gelegenheit suchen, sich an den feinsten lokalen Köstlichkeiten zu erfreuen - der Round The Bend Farm verspricht ein unvergessliches Agrotourismus-Erlebnis. Tauchen Sie ein in die reiche Geschichte, die nachhaltigen Praktiken und die lebendige Gemeinschaft, die diesen Bauernhof zu einem wahren Juwel des Landkreises von Ontario machen.

Planen Sie noch heute Ihren Besuch und entdecken Sie den Charme des Round The Bend Farms - einem Ort, an dem Vergangenheit und Gegenwart nahtlos ineinandergreifen und Ihnen einen entzückenden Vorgeschmack auf das gute Leben bieten.