Willkommen auf Tarruco, einem ökologischen Gemüsegarten im Herzen von Kantabrien

Der Tarruco-Hof: Eine Geschichte der Liebe zur Erde und zur Gemeinschaft

Willkommen auf Tarruco, einem Familienbauernhof, der sich an den Südhängen des Monte Caballar in den schönen Pasiegos-Tälern von Kantabrien befindet. Seit über einem Jahrzehnt haben András, María, Dani und Emma ihr Leben dem nachhaltigen Anbau einer Vielzahl von saisonalen Gemüsen, Obst und Blumen ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln gewidmet.

Mit großem Respekt vor der Erde und der Natur hat sich die Familie Tarruco verpflichtet, diesen Teil der Welt für zukünftige Generationen fruchtbarer, produktiver und widerstandsfähiger zu hinterlassen. Begleiten Sie uns auf dieser Reise und genießen Sie eine saubere, reichhaltige und ehrliche Mahlzeit direkt von unserem Garten auf Ihren Tisch.

Aktivitäten und Produkte des Tarruco-Hofes

Auf Tarruco bieten wir unseren Besuchern ein umfassendes Erlebnis:

• Geführte Hofbesichtigungen: Erkunden Sie unsere Felder, erfahren Sie mehr über unsere nachhaltigen Anbaumethoden und entdecken Sie die Geheimnisse hinter unseren leckeren Produkten.
• Workshops und Demonstrationen: Nehmen Sie an Kochkursen, Lebensmittelkonservierungskursen oder Workshops zur Herstellung handwerklicher Produkte teil und nehmen Sie Ihre eigenen Kreationen mit nach Hause.
• Verkauf frischer Produkte: Nehmen Sie einen Korb voller frisch geernteter Gemüse, Obst, Eier und Blumen mit nach Hause.
• Kulinarische Veranstaltungen und Erlebnisse: Genießen Sie Mahlzeiten und Abendessen, die mit Zutaten aus unserem Garten zubereitet wurden, begleitet von Live-Musik und Aktivitäten für die ganze Familie.

Unser Engagement für Nachhaltigkeit

Auf Tarruco glauben wir fest an die Bedeutung umweltfreundlicher Anbaumethoden. Alle unsere Produktionsmethoden basieren auf agroökologischen Prinzipien, ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln. Stattdessen verwenden wir Techniken wie Fruchtfolgen, Kompostierung und die Integration von Tieren, um die Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und die Biodiversität zu fördern.

Darüber hinaus bemühen wir uns, unsere Umweltauswirkungen in allen Bereichen unseres Betriebs so gering wie möglich zu halten, vom effizienten Wasserverbrauch bis hin zur Minimierung von Abfällen. Unser Ziel ist es, diesen Teil der Erde für zukünftige Generationen gesünder und widerstandsfähiger zu hinterlassen.

Entdecken Sie die Kultur und den Lebensstil der Pasiegos-Täler

Der Tarruco-Hof liegt in den schönen Pasiegos-Tälern von Kantabrien, einer Region, die für ihre reiche Tradition und ihren einzigartigen Lebensstil bekannt ist. Während Ihres Besuchs haben Sie die Möglichkeit, die traditionelle Architektur zu erkunden, die köstlichen lokalen Molkereiprodukte zu probieren und die freundlichen und gastfreundlichen Bewohner dieser Gegend kennenzulernen.

Darüber hinaus können Sie an kulturellen Aktivitäten wie Museumsbesuchen, Rundgängen durch historische Dörfer und traditionellen Festen teilnehmen. Entdecken Sie den Reichtum dieser Region und nehmen Sie ein Stück der echten Essenz Kantabriens mit nach Hause.

Werden Sie Teil unserer Gemeinschaft der Liebhaber nachhaltiger Landwirtschaft

Auf Tarruco glauben wir fest an den Aufbau einer Gemeinschaft rund um nachhaltige Landwirtschaft und gesunde Ernährung. Wir sind stolz darauf, Teil eines Netzwerks von Produzenten, Köchen und Verbrauchern zu sein, die sich dem Schutz der Erde und dem Wohlergehen unserer Gemeinschaften verschrieben haben.

Wir laden Sie ein, sich uns auf dieser Reise anzuschließen. Besuchen Sie uns, nehmen Sie an unseren Aktivitäten teil, vernetzen Sie sich mit anderen Landwirtschaftsliebhabern und genießen Sie die köstlichen Früchte unserer Arbeit. Gemeinsam können wir eine nachhaltigere und gesündere Zukunft für alle schaffen.

Wir freuen uns darauf, Sie bald auf Tarruco begrüßen zu dürfen!