Vitheras: Das bestgehütete Geheimnis der asturischen Berge
Heroischer Weinbau in Asturien, Bergweine
Unsere Weinberge sind vor den feuchten Luftmassen der Küste durch die Bergketten geschützt, wo sich das galicische Massiv mit der jungen Kantabrischen Gebirgskette befindet. Die asturischen Weinberge befinden sich an den sonnigen Hängen der tiefen Täler von Cangas del Narcea und Ibias.
Dieser heroische Weinbau, an steilen Hängen und mit schwieriger Topographie, macht nur etwa 5% des weltweiten Weinbaus aus. Dennoch weisen die einheimischen Rebsorten eine hohe Anpassungsfähigkeit sowohl an die einzigartigen Bodenbedingungen als auch an das Klima dieser Täler auf und bringen einzigartige und perfekt erkennbare Weine hervor.
Eine jahrhundertealte Tradition wiederentdecken
Die Weinberge von VITHERAS (Heroische Winzer aus Asturien GmbH) sind seit 1556 (16. Jahrhundert) dem Weinanbau gewidmet und sind in den in dem alten Familienhaus der Eigentümer aufbewahrten Archiven dokumentiert.
In den letzten drei Jahrzehnten hat sich die Familie entschlossen, diese alten Weinberge wiederzubeleben, mit dem Ziel, einen einzigartigen und hochqualitativen Wein anzubieten sowie die Geschichte und Tradition zu teilen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
Vom Krieg, der Krankheit und der Vergessenheit zur Wiederbelebung
Das Aufkommen der 1950er Jahre und der Kohlebergbau führten zum praktischen Verschwinden dieser alten Weinbauregion. Hinzu kamen die Verwüstungen des Bürgerkriegs und die Rebkrankheiten in Europa wie die Reblaus, Mehltau und Peronospora. Diese Umstände führten zu einem fast vollständigen Vergessen des asturischen Weinbaus.
In den 1980er Jahren begann jedoch eine Forscherin des CSIC, Doña Maria del Carmen Martinez Rodriguez, eine gründliche wissenschaftliche Untersuchung zusammen mit der Familie Vitheras zur Wiederbelebung der einheimischen Rebsorten. Diese Arbeit brachte die einheimischen Rebsorten wie Albarin Blanco, Moscatel de Grano Menudo, Verdejo Negro, Albarin Negro, Mencia und Carrasquin, unter anderem, wieder zum Leben.
Unsere Weine: Vitheras Blanco und Vitheras Lucía
Dank dieser Wiederbelebungsarbeit können wir heute zwei außergewöhnliche Weine genießen:
Vitheras Blanco D.O.P. Cangas del Narcea
Dieser zarte Weißwein wird aus natürlichen Zutaten hergestellt: Albarin Blanco und ein kleiner Anteil Moscatel de Grano Menudo. Er zeichnet sich durch seine blassgelbe, klare und glänzende Farbe und eine große aromatische Intensität mit fruchtigen Noten von Apfel, Birne, Pfirsich und Zitrusfrüchten aus. Am Gaumen anhaltend und ausgewogen, mit einer leichten und angenehmen bitteren Note.
Vitheras Lucía
Dieser Roséwein wird zu 100% aus natürlichen Zutaten hergestellt: Verdejo Negro, Albarin Negro und Mencía. Er zeichnet sich durch seine schöne, helle Zwiebelschalenfärbung, Klarheit und Brillanz aus. Von bemerkenswerter aromatischer Intensität und sehr guter Säure, mit Aromen von roten Früchten, Himbeere, Erdbeere und Erdbeerbonbon.
Beide Weine werden aus einheimischen Rebsorten aus Asturien hergestellt, die dank der intensiven Forschungs- und Erhaltungsarbeit der Familie Vitheras und des CSIC wiederbelebt wurden.
Besuchen Sie unsere Kellerei in Carballo, Asturien
Wenn Sie mehr über unsere Geschichte, unsere Weine und unsere Leidenschaft für den heroischen Weinbau in den asturischen Bergen erfahren möchten, laden wir Sie ein, unsere Kellerei in Carballo zu besuchen. Wir freuen uns darauf, Ihnen unsere Weinberge zu zeigen und Ihnen die Geheimnisse hinter jeder Flasche Vitheras zu verraten.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!