Agroturismo Lebredo

Agriturismo Lebredo è un'azienda agricola biologica situata a Villacondide, nel comune di Coaña (Asturie). L'azienda di J. Antonio Lebredo coltiva mele da sidro con il marchio DOP Sidra de Asturias e alleva maiali della razza "gochu asturcelta", una razza suina autoctona delle Asturie in via di estinzione, che pascolano liberi sotto i meleti e in un bosco adiacente di castagni e querce. Completano l'azienda agricola un pianteto di castagni micorrizati e una coltivazione di funghi shiitake su tronchi di castagno e rovere.

La visita guidata si snoda attraverso il meleto tra i maiali "gochu asturcelta" e comprende una degustazione di Sidra de Asturias DOP, succo di mela e un piccolo assaggio di chorizo di "gochu asturcelta". La visita può essere adattata per gruppi e, in stagione, è anche possibile visitare il pianteto di castagni e la coltivazione di shiitake, oltre ad acquistare prodotti di stagione. L'area della visita è pianeggiante e di facile accesso.

Cosa si può fare qui

Visita guidata al meleto di mele da sidro
Degustazione di sidro, succo di mela e chorizo di maiale asturiano (gochu asturcelta)
Visita al castagneto micorrizato (in stagione)
Visita alla coltivazione di funghi shiitake (in stagione)
Acquisto di prodotti di stagione

Prodotti e specialità

Sidra de Asturias DOP
Mela da sidra
Succo di mela
Salumi di maiale asturiano (Gochu Asturcelta)
Castagne
Funghi shiitake

Fonti