Scopri il fascino di Applewood Farm: un'autentica esperienza di agriturismo
L'eredità dell'agricoltura familiare
Applewood Farm è stata una parte preziosa della comunità di Stouffville per quasi cinquant'anni. Avviata da Frank e Diane Passafiume, questa oasi di proprietà familiare vanta ora tre generazioni che lavorano la terra con passione e dedizione.
Ciò che è iniziato come una delle prime fattorie della zona per la raccolta di fragole e mele è fiorito in una vera e propria destinazione di agriturismo. Estendendosi su ettari di lussureggianti frutteti e campi di bacche, Applewood Farm invita i visitatori a immergersi nella gioia della raccolta manuale e della vita autentica di fattoria.
Delizie e attività stagionali
Stagione della raccolta delle mele: Il frutteto di mele di Applewood Farm è un vero gioiello autunnale, traboccante di una vasta gamma di varietà di mele tradizionali e moderne. Dalla croccante Honeycrisp all'aspra Cortland, gli ospiti possono assaporare la soddisfacente esperienza di raccogliere la frutta fresca direttamente dall'albero.
Raccolta delle fragole: Nei caldi giorni d'estate, i campi di fragole della fattoria prendono vita con il dolce profumo di bacche mature. Le famiglie possono trascorrere ore tranquille percorrendo le file, riempiendo i cestini con fragole succose e baciata dal sole.
Patch di zucche: Quando le foglie diventano dorate, la fattoria si trasforma in un mondo di zucche. I visitatori possono esplorare il campo, selezionando le zucche perfette per intagliare, cuocere o semplicemente ammirare.
Oltre all'abbondanza di raccolta fai-da-te, Applewood Farm offre una ricchezza di attività per deliziare gli ospiti di tutte le età. Salite a bordo di un carro, perdetevi nel labirinto di mais o lasciate che i più piccoli corrano liberi nell'area giochi dedicata. Non importa la stagione, c'è sempre qualcosa di nuovo da scoprire.
Gestione sostenibile
La famiglia Passafiume è molto orgogliosa delle proprie pratiche agricole sostenibili, perfezionate nel corso di generazioni. Utilizzano tecniche di gestione integrata dei parassiti, minimizzano gli input chimici e danno priorità alla salute del suolo per garantire che la terra rimanga vibrante e produttiva.
L'impegno di Applewood Farm per la tutela ambientale va oltre i campi. La famiglia ha implementato pratiche energeticamente efficienti in tutta l'azienda, dall'illuminazione a LED all'energia solare, riducendo la propria impronta di carbonio e dando l'esempio.
Abbracciare la cultura locale
Al cuore di Applewood Farm c'è un profondo apprezzamento per la comunità di Stouffville e il suo ricco patrimonio agricolo. La fattoria collabora regolarmente con artigiani, panettieri e produttori alimentari locali, esponendo l'abbondanza della regione.
I visitatori possono gustare deliziose torte, marmellate e altre prelibatezze realizzate con i prodotti della fattoria. Il mercato in loco presenta anche una selezione curata di prodotti locali, permettendo agli ospiti di portare a casa un assaggio di Applewood Farm.
Un'esperienza autentica di fattoria
Che tu stia cercando una giornata in famiglia piena di avventure all'aperto, un momento di tranquillità tra i frutteti o l'opportunità di riconnetterti con la terra, Applewood Farm offre un'esperienza di agriturismo senza pari.
Immergetevi nell'eredità della famiglia Passafiume e scoprite i semplici piaceri della vita di fattoria. Dalla prima morso di una mela appena raccolta alle risate dei bambini che corrono nei campi, ogni momento trascorso ad Applewood Farm è un ricordo prezioso in divenire.