Benvenuti a Cantamisina: Un Oasi di Agricoltura Biologica nella Valle di Sariego
Le Nostre Origini e la Nostra Missione
Cantamisina è una fattoria biologica nata dall'impegno profondo dei suoi fondatori per la sostenibilità e la cura della terra. Situata nella bella Valle di Sariego, questa piccola azienda agricola familiare si sforza di produrre alimenti freschi, sani e rispettosi dell'ambiente.
La nostra storia risale al 2020, quando abbiamo deciso di dare una svolta radicale alle nostre vite per vivere in armonia con la natura. Abbiamo abbandonato la routine urbana per immergerci nel ritmo lento della campagna, dove le mani e la mente si uniscono in una danza di coltivazione, osservazione e apprendimento continuo.
Per noi, l'agroecologia non è solo un modo di produrre, ma una filosofia di vita che ci connette intimamente con i cicli della Madre Terra. Cerchiamo di rigenerare i suoli, promuovere la biodiversità e offrire prodotti di massima qualità nutrizionale e sapore, che riflettano fedelmente il carattere della nostra regione.
I Nostri Valori e le Pratiche Sostenibili
Produzione Biologica Certificata
Cantamisina è una fattoria 100% biologica, certificata dall'ente COPAE (Certificato N. AS-257-F). Ciò garantisce che i nostri metodi di coltivazione si basano sulla cura e la preservazione degli ecosistemi naturali, senza l'uso di prodotti chimici sintetici o organismi geneticamente modificati.
Agricoltura su Piccola Scala e Diversificata
La nostra azienda si caratterizza per una produzione su piccola scala, in cui combiniamo orti, frutteti, animali da fattoria e piccoli frutti selvatici. Questo modello diversificato ci permette di imitare la ricchezza degli ecosistemi naturali, promuovendo la biodiversità e la resilienza delle nostre coltivazioni.
Lavoro Manuale e Strumenti Semplici
A Cantamisina, diamo priorità ai processi manuali e all'uso di strumenti tradizionali rispetto alla meccanizzazione intensiva. Questo modo di lavorare la terra ci permette di essere più attenti ai ritmi della natura, sviluppare un legame profondo con l'ambiente e minimizzare il nostro impatto ambientale.
Rigenerazione dei Suoli e Cura dell'Acqua
Applichiamo tecniche agroecologiche come la rotazione delle colture, l'incorporazione di fertilizzanti organici e la promozione della vita microbica del suolo. In questo modo, riusciamo a restituire la fertilità naturale ai nostri campi, preservare l'umidità e ridurre la necessità di irrigazione.
Connessione con la Comunità Locale
La nostra fattoria è saldamente radicata nella Valle di Sariego e nelle sue tradizioni agricole. Ci impegniamo a tessere legami con i vicini, condividere conoscenze e promuovere un consumo responsabile degli alimenti prodotti localmente. Aspiriamo a essere un modello di imprenditoria rurale sostenibile che ispiri altri a seguire i nostri passi.
Scopri i Nostri Prodotti e Servizi
A Cantamisina, offriamo una vasta gamma di frutta, verdura, uova e altri prodotti freschi e di stagione. Il nostro catalogo include:
- Ortaggi come bietole, spinaci, cavoli, carote, peperoni e altro
- Frutta di stagione come mele, pere, prugne e pesche
- Uova di galline allevate all'aperto
- Erbe aromatiche e piccoli frutti selvatici
- Conserve e sottaceti realizzati artigianalmente
Inoltre, disponiamo di un negozio online dove puoi effettuare i tuoi ordini e prenotare i nostri cesti di prodotti. Vieni a trovarci e scopri il gusto e la freschezza della nostra agricoltura biologica!
Unisciti al Nostro Viaggio verso la Sostenibilità
A Cantamisina, crediamo fermamente che l'agricoltura biologica e di prossimità sia la chiave per costruire un futuro più sostenibile e salutare. Consumando i nostri prodotti, non solo ti delizierai con alimenti di massima qualità, ma sosterrai anche un modello di produzione responsabile che rigenera i suoli, rispetta la biodiversità e contribuisce alla vitalità delle nostre comunità rurali.
Ti invitiamo a unirti al nostro progetto e a far parte di questo cambiamento. Visitaci, conoscici di persona, partecipa alle nostre attività e accompagnaci in questo viaggio di riscoperta della terra e di noi stessi. Insieme, possiamo costruire un mondo più giusto, equilibrato e in armonia con la natura.
Ti aspettiamo a Cantamisina!