Cuadra El Alisal è un centro ippico a gestione familiare situato a El Alisal, vicino a Junco (Xuncu), nel comune di Ribadesella (Asturias), sulle rive del fiume Sella. La famiglia ha trasformato in professione una passione per i cavalli ereditata da generazioni precedenti. I loro cavalli vivono in semi-libertà e in branco, e il centro applica i principi della doma naturale.
La scuderia organizza escursioni a cavallo guidate lungo le sponde del Sella e le sue zone umide, attraverso boschi di castagni e querce e fino alla Cuevona de Cueves, oltre a traversate nelle Asturie, compreso il Cammino di Santiago a cavallo. Offre lezioni di equitazione per tutti i livelli, doma naturale, raid ed endurance, e fornisce servizi di pensionaggio e terapia assistita con gli animali. Per le scuole propone visite alla mediana del Alisal, un'area di uccelli migratori, a piedi o a cavallo, e organizza campi estivi.