Benvenuti a Fungi natur: Un Oasi di Funghi Esotici nelle Asturie

Coltivare Funghi con Passione e Rispetto

In Fungi natur, siamo mossi dalla passione per i funghi e dall'impegno per la sostenibilità ambientale. All'ombra di castagni secolari, in una valle nascosta delle Asturie, coltiviamo funghi esotici ispirati ai metodi tradizionali giapponesi.

Produzione Sostenibile in Armonia con la Natura

Il nostro modo di produrre, utilizzando tronchi naturali di legni nobili come quercia e castagno, rispetta il ciclo naturale di ogni fungo, garantendo così la massima qualità con il minimo impatto ambientale. Siamo la prima azienda delle Asturie a coltivare funghi con certificazione biologica.

Funghi Freschi del Bosco

Raccogliamo i nostri funghi esotici freschi direttamente dal bosco. Non utilizziamo prodotti fitosanitari né substrati artificiali. Offriamo una vasta gamma, dal classico fungo champignon alle delicate nameko e shiitake.

Conserve e Prodotti Elaborati

Oltre ai nostri funghi freschi, offriamo una gamma di prodotti lavorati nel nostro laboratorio a Cabranes. Dalle sete disidratate alle conserve e altri prodotti, utilizzando sempre ingredienti 100% biologici, vegani e locali.

Regali Sorprendenti e Sostenibili

I nostri cesti e confezioni regalo sono preparati con grande cura. Conserve, tronchi di produzione e assortimenti di prodotti che sicuramente delizierebbero chiunque. A partire da 12 euro.

Apprendimento e Formazione

Crediamo che le informazioni debbano essere condivise. Offriamo workshop e corsi di formazione per permetterti di coltivare i tuoi funghi. Diversi livelli per tutti i tipi di pubblico, dai principianti ai professionisti.

Coltivazione Propria

Per coloro a cui piace farlo da soli, offriamo kit di autocoltivazione, tronchi produttori, strumenti di inoculazione, miceli e molto altro. Tutto il necessario per coltivare i tuoi funghi, sia per uso personale che professionale.

Visite Guidate

Ti aspettiamo! Organizziamo visite guidate alle nostre strutture dove ti mostreremo dove e come coltiviamo i nostri funghi nelle Asturie.

Vieni a conoscere il nostro progetto e lasciati sorprendere da questa oasi di funghi esotici nella natura asturiana.