Benvenuti alla Glass Rooster Cannery & Old Hen Guest House
Immerso nella splendida campagna dell'Ohio centrale
Tuffatevi nel passato e godetevi i semplici piaceri della vita di fattoria alla Glass Rooster Cannery & Old Hen Guest House. Questa fattoria sostenibile di 10 acri e canneria autorizzata è un gioiello nascosto, che offre una combinazione unica di patrimonio agricolo, delizie culinarie e fascino rustico.
Radicati nella storia e nella sostenibilità
Fondata nel 2015, la Glass Rooster Cannery è la realizzazione di un sogno di una vita per i proprietari Jeannie e suo marito. Spinti dalla passione per la conservazione del passato e la promozione di pratiche sostenibili, hanno meticolosamente restaurato una storica casa Sears-Roebuck per farne l'Old Hen Guest House, mentre trasformavano i terreni circostanti in un'oasi fiorente di coltivazione e bellezza naturale.
La ricca storia della proprietà risale ai primi anni del 1900, quando funzionava come fattoria attiva. Oggi, la Glass Rooster Cannery continua questo lascito, coltivando una varietà di frutti e verdure d'epoca utilizzando tecniche di agricoltura rigenerativa. I proprietari sono orgogliosi di aver ricevuto più borse di studio per la ricerca e l'educazione sull'agricoltura sostenibile (SARE), che hanno permesso loro di espandere i loro sforzi nella riduzione degli sprechi alimentari e nel supporto dei produttori locali.
Esperienze culinarie e lezioni pratiche
Al cuore della Glass Rooster Cannery c'è una passione per il cibo, la cucina e la conservazione dell'abbondanza della terra. I visitatori possono immergersi in una varietà di esperienze culinarie pratiche, che vanno dalle lezioni di conservazione e conservazione a classi di cucina creativa. Guidate da istruttori esperti, queste coinvolgenti sessioni insegnano ai partecipanti l'arte di realizzare marmellate fatte in casa, sottaceti, pani e molto altro, utilizzando i freschi ingredienti di stagione della fattoria.
Oltre alle lezioni, la Cannery offre un affascinante negozio di campagna rifornito di una varietà di prodotti in scatola di specialità, dolci da forno e prodotti artigianali provenienti da fornitori locali. Gli ospiti possono anche godersi i servizi di catering a chilometro zero della Cannery, che presentano piatti deliziosi realizzati con i più freschi prodotti di stagione.
Matrimoni e raduni rustici
I pittoreschi terreni e il fienile restaurato della Glass Rooster Cannery offrono lo scenario perfetto per indimenticabili eventi e celebrazioni. Le coppie possono unirsi in matrimonio in mezzo alla serena campagna, circondati da lussureggianti giardini, un laghetto tranquillo e il fascino storico della proprietà. Il team di eventi della Cannery lavora a stretto contatto con ogni cliente per curare un'esperienza personalizzata, dai menu di catering personalizzati agli allestimenti e agli arrangiamenti floreali unici.
Sistemazioni notturne e relax
Per coloro che cercano un tranquillo ritiro in campagna, la Glass Rooster Cannery offre due affascinanti opzioni di pernottamento: l'Old Hen Guest House e il Sunny Studio. L'Old Hen Guest House, una casa Sears-Roebuck meticolosamente restaurata, offre sistemazioni accoglienti per un massimo di sei ospiti, complete di servizi moderni e splendide viste sulla campagna circostante. Il Sunny Studio, perfetto per coppie o viaggiatori singoli, offre un tranquillo santuario per chi cerca di rilassarsi e riconnettersi con la natura.
Abbracciare le gioie della vita di fattoria
Alla Glass Rooster Cannery, i visitatori sono invitati a rallentare, assaporare il momento e immergersi nei semplici piaceri della vita di fattoria. Che si tratti di passeggiare tra i lussureggianti giardini, esplorare i rustici fienili o partecipare a una lezione culinaria pratica, ogni esperienza è progettata per riconnettere gli ospiti con la terra, la comunità e le tradizioni senza tempo che rendono questo luogo così speciale.
Quindi venite a scoprire la magia della Glass Rooster Cannery & Old Hen Guest House, dove passato e presente si fondono armoniosamente e vi aspettano i piaceri della vita sostenibile e della cucina a chilometro zero.