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Las Hortalizas del Valle

Una Finca Familiare con Sapore di Tradizione e Sostenibilità

Benvenuti a Las Hortalizas del Valle, una piccola azienda agricola familiare in Asturie dedicata alla produzione di alimenti biologici di stagione.

Le Nostre Origini ed Evoluzione

La nostra storia risale al 2011, quando Dolores, un'architetta nata a Madrid, decise di dare una svolta radicale alla sua vita e intraprendere una nuova avventura nel cuore delle Asturie. Mossa dalla sua passione per la natura, il lavoro manuale e una vita più tranquilla, Dolores arrivò nella regione di Turón (Mieres) dove si unì a un'azienda agricola biologica già esistente. Poco a poco, il suo progetto prese forma e nel 2013 ci siamo trasferiti a Nava, dove abbiamo iniziato da zero e siamo cresciuti fino a diventare ciò che siamo oggi.

Una Fattoria Familiare Sostenibile

La nostra attuale fattoria si trova a Lugar La Vega, nel comune di Nava, circondata dal ruscello Pandal e situata vicino alla Sierra de Peñamayor e alle Foces del Río Pendón, un ambiente privilegiato e accogliente. Disponiamo di circa 4.000 m2 di terreno pianeggiante e facilmente coltivabile, dove combiniamo un'orto diversificato con alberi da frutto e piccoli frutti.

Pratichiamo un'agricoltura biologica e sostenibile, rispettando al massimo la rotazione delle colture, evitando l'uso di prodotti chimici e privilegiando tecniche naturali come la concimazione organica. Inoltre, abbiamo 1.000 m2 di serra per proteggere le colture più delicate e garantire una produzione tutto l'anno.

Prodotti Freschi e di Stagione

La nostra missione è offrirti prodotti biologici di altissima qualità, appena raccolti e pieni di sapore. Dalle verdure, ortaggi e frutta di stagione, alle uova, marmellate e altri deliziosi prodotti realizzati nella nostra stessa fattoria.

Siamo orgogliosi di poter offrirti alimenti sani, coltivati con cura e rispetto per l'ambiente. Goditi la nostra selezione di prodotti freschi e scopri i veri sapori dell'orto asturiano.

Connessione con la Comunità

Oltre alla produzione, a Las Hortalizas del Valle cerchiamo di creare legami con la nostra comunità locale. Organizziamo laboratori, visite guidate ed eventi per avvicinare le persone alle origini degli alimenti e promuovere uno stile di vita più sostenibile.

Unisciti a noi e fai parte di questa avventura familiare verso un'alimentazione più sana e rispettosa del pianeta. Ti aspettiamo nella nostra fattoria!