Scopri l'abbondanza di Pleasant Hill Produce: un'oasi di agricoltura sostenibile

Radicato nella comunità, nutrire la terra

Benvenuti a Pleasant Hill Produce, un'azienda agricola a conduzione familiare dedicata alla coltivazione di prodotti freschi e sostenibili per la comunità locale di Frederick. Fondata nel 2014, questa oasi di 4 acri è il risultato della passione di una vita di Ben e Heather Sayler per il cibo, l'agricoltura e la tutela dell'ambiente.

Agricoltura con uno scopo

Ben e Heather, entrambi nativi di Frederick, hanno profonde radici nella comunità locale. Il background di Ben nell'ambito forestale e della gestione delle risorse naturali, combinato con l'esperienza di Heather in matematica ed educazione, li rendono una squadra formidabile dedicata a pratiche agricole responsabili e rigenerative.

Al centro della loro missione c'è un impegno incrollabile nel mantenere la terra per le generazioni future. Attraverso tecniche come la copertura del suolo, la rotazione delle colture e la gestione integrata dei parassiti, nutrono il suolo e promuovono la biodiversità, riducendo la necessità di input sintetici. Il loro gregge di galline ruspanti fornisce uova ricche di nutrienti, svolgendo anche un ruolo vitale nell'ecosistema dell'azienda.

Un'abbondanza stagionale

Nel corso della stagione di crescita, Pleasant Hill Produce coltiva una diversa gamma di ortaggi, frutta e erbe aromatiche antiche e ibride. Dai sapori croccanti e terrosi delle verdure primaverili alle pomodori succosi e maturati al sole dell'estate, fino ai robuste verdure a radice autunnali, ogni raccolto riflette i ritmi della terra.

CSA personalizzabile: un'avventura dalla fattoria alla tavola

Diventare membro del programma di Agricoltura Sostenuta dalla Comunità (CSA) di Pleasant Hill Produce è più di una semplice consegna settimanale di prodotti freschi - è un'opportunità di creare un legame più profondo con il cibo e gli agricoltori che lo coltivano. Attraverso la piattaforma innovativa CSAware, i membri possono personalizzare i loro panieri per soddisfare le loro preferenze e esigenze alimentari individuali, garantendo un'esperienza abbondante e personalizzata ad ogni consegna.

Coltivare la comunità

Ma Pleasant Hill Produce è più di una semplice azienda agricola - è un centro di impegno e educazione della comunità. I Sayler accolgono calorosamente i visitatori per esplorare i campi, imparare pratiche agricole sostenibili e partecipare ad eventi e workshop in azienda. Attraverso questi collegamenti, danno ai loro clienti gli strumenti per diventare custodi attivi della terra e sostenitori di un sistema alimentare locale più resiliente.

Nutrire corpo e anima

Che tu sia un membro del CSA, un habitué del mercato contadino o semplicemente qualcuno in cerca di una comprensione più profonda di dove proviene il tuo cibo, Pleasant Hill Produce offre un'esperienza davvero unica e gratificante. Entra nell'azienda, connettiti con la terra e lascia che l'abbondanza di questa oasi sostenibile nutra il tuo corpo e la tua anima.