Tradizione pastorale, tradizione casearia
Come il formaggio veniva fatto nella nostra famiglia decenni fa, così continua ad essere fatto nella Quesería Artesanal de Abredo. Prodotti lattiero-caseari, realizzati con latte di mucche 100% asturiane, da allevamenti di prossimità dell'Occidente delle Asturie.
Sapore del Paradiso
Perché utilizziamo il latte di mucche che pascolano nel bacino del Navia, con il Mar Cantabrico sullo sfondo. Perché produciamo prodotti lattiero-caseari tipici della nostra regione. Perché seguiamo le ricette tradizionali per la loro preparazione. Latte 100% asturiano. Sapore 100% asturiano.
Impegno per il gusto, impegno per la salute
Garantiamo la qualità della materia prima e di tutto il processo di produzione. Il Formaggio di Abredo, il Ricottone di Abredo e il Riso al latte di Abredo sono sani e soddisfano tutte le garanzie in materia di sicurezza alimentare.
Il nostro impegno
Tradizione artigianale
Natura, tradizione e artigianato
Conserviamo i processi artigianali per la produzione di prodotti tradizionali, con ingredienti naturali di prima qualità, senza fretta, seguendo le ricette di famiglia.
Rispetto per l'ambiente
Impegno per l'ambiente
Ad Abredo rimaniamo fedeli alle nostre origini e manteniamo il nostro processo di produzione, prendendoci cura e rispettando l'ambiente.
Prodotti di qualità
Qualità del prodotto, qualità della materia prima
Esigiamo materie prime di prima qualità per offrire prodotti in grado di sorprendere i palati più esigenti.
Premi e Riconoscimenti
Tutti | Internazionali | Nazionali | Regionali
World Cheese Awards,
Medaglia d'Argento (2009)
Premi Cincho,
Cincho d'Oro (2011)
Premi Cincho,
Cincho d'Oro (2000)
Premi Cincho,
Cincho di Bronzo (2001)
Premi Gourmet Quesos,
2o Premio (2004)
Premi Molde,
1o Premio (2001)
Premi Molde,
3o Premio (2002)
Premi Molde,
2o Premio (2003)