Queseria Artigianale Doña Leonor de Alburquerque: Tradizione Casearia con Sapori Innovativi
Benvenuti nel Nostro Negozio Specializzato in Formaggi Artigianali
In Doña Leonor de Alburquerque, siamo orgogliosi della nostra lunga tradizione casearia che risale al XV secolo. La nostra casearia è il risultato della fusione tra l'antico e il contemporaneo, dove ogni formaggio è prodotto artigianalmente con i migliori ingredienti della nostra terra extremeña.
La Nostra Storia e Filosofia
La nostra ispirazione proviene dalla figura storica di Doña Leonor de Alburquerque, la cui visione ha rivoluzionato l'industria casearia locale. Nel Medioevo, i terreni comunali noti come Los Baldíos hanno permesso a intere famiglie di dedicarsi al pascolo e sviluppare una tradizione casearia unica. Da allora, Alburquerque è diventata sinonimo di eccellenza nei formaggi artigianali.
Oggi, manteniamo viva questa eredità, combinando tecniche ancestrali con sapori innovativi. Ogni nostro formaggio e crema di formaggio fuso è un'opera d'arte, realizzata con latte di capra e i migliori ingredienti locali, come prosciutto iberico, boletus, olive, cipolle e caffè. Il nostro processo artigianale garantisce che ogni prodotto sia unico, pieno di sapore e autenticità.
La Nostra Varietà di Prodotti
Nel nostro negozio online, potrai trovare una vasta selezione di formaggi artigianali, tra cui:
- Formaggi Semicurati: Realizzati con latte di capra pastorizzato, alcuni senza lattosio.
- Formaggi Stagionati: Come il nostro delizioso Formaggio Blu di Capra a Latte Crudo.
- Creme di Formaggio Fuso: Dalla classica Crema di Formaggio di Capra con Marmellata di Cotogna alla Crema di Formaggio di Capra con Tartufo.
- Prodotti Vegani: Come i nostri Baci Vegani.
Inoltre, offriamo una selezione di miele artigianale, marmellate, spezie, olio e prodotti iberici, tutti realizzati con i migliori ingredienti della nostra regione.
Porta l'Essenza di Alburquerque sulla Tua Tavola
Scopri i sapori unici che troverai solo in Doña Leonor de Alburquerque. Acquista online e goditi i nostri formaggi e creme fuse, un regalo perfetto per gli amanti della buona cucina. Ordina ora e porta l'essenza di Alburquerque sulla tua tavola!