Un'esperienza unica di sidro e cultura asturiana

Il sidro, l'anima di Trabanco

Nel cuore delle Asturie, a soli 10 chilometri da Gijón, si trova Casa Trabanco, un luogo magico dove il sidro è il vero protagonista. Qui, la famiglia Trabanco è impegnata da oltre un secolo nella produzione di questa bevanda tradizionale, trasformandola nella sua passione e nel suo patrimonio.

Origini

La storia di Casa Trabanco risale al 1925, quando il nonno Emilio Trabanco iniziò a produrre i primi litri di sidro naturale nel frantoio di famiglia di Lavandera. Da allora, ogni generazione ha apportato il suo know-how per perfezionare la produzione di questa bevanda autoctona, rendendola un punto di riferimento per qualità e tradizione.

Cultura del sidro

In Casa Trabanco, il sidro non è solo una bevanda, ma un vero e proprio stile di vita. Qui, si respira il profumo delle mele, il suono delle botti e l'atmosfera accogliente dei frantoi, dove si celebrano le tradizionali "espichas" asturiane.

Esperienze uniche

Scopri l'essenza del sidro attraverso le nostre visite guidate e le attività di Sidraturismo. Esplora i frantoi storici, impara a versare il sidro come un vero esperto e goditi una degustazione delle nostre migliori creazioni.

Inoltre, il nostro ristorante ti invita a vivere un'autentica esperienza gastronomica a base di sidro, dove la cucina tradizionale asturiana si fonde con l'eccellenza del Sidro Trabanco.

Immergetevi nell'universo del sidro e vivete la tradizione asturiana a Casa Trabanco!