Benvenuti a Tarruco, un orto biologico nel cuore della Cantabria
L'azienda agricola Tarruco: Una storia d'amore per la terra e la comunità
Benvenuti a Tarruco, un'azienda agricola familiare situata sul versante meridionale del monte Caballar, nella bellissima valle Pasiego della Cantabria. Da oltre un decennio, András, María, Dani ed Emma hanno dedicato la loro vita a coltivare in modo sostenibile una vasta gamma di verdure, frutta e fiori di stagione, senza utilizzare pesticidi o fertilizzanti chimici.
Con un profondo rispetto per la terra e la natura, la famiglia Tarruco si è impegnata a lasciare questo angolo del mondo in uno stato più fertile, produttivo e resiliente per le generazioni future. Accompagnateci in questo viaggio e godetevi un pasto pulito, ricco e onesto, direttamente dal nostro orto alla vostra tavola.
Attività e prodotti dell'azienda agricola Tarruco
A Tarruco, offriamo un'esperienza completa per i nostri visitatori:
- Visite guidate all'azienda: Esplora i nostri campi, impara sui nostri metodi di coltivazione sostenibile e scopri i segreti dietro i nostri deliziosi prodotti.
- Laboratori e dimostrazioni: Partecipa a laboratori di cucina, conservazione degli alimenti o produzione di prodotti artigianali, e porta a casa le tue creazioni.
- Vendita di prodotti freschi: Porta a casa un cesto pieno delle nostre verdure, frutta, uova e fiori appena raccolti.
- Eventi ed esperienze gastronomiche: Goditi pasti e cene preparati con gli ingredienti del nostro orto, accompagnati da musica dal vivo e attività per tutta la famiglia.
Il nostro impegno per la sostenibilità
A Tarruco, crediamo fermamente nell'importanza di coltivare in modo rispettoso dell'ambiente. Tutti i nostri metodi di produzione si basano su principi agroecologici, senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. Invece, utilizziamo tecniche come la rotazione delle colture, il compostaggio e l'integrazione degli animali per mantenere la fertilità del suolo e promuovere la biodiversità.
Inoltre, ci impegniamo a ridurre al minimo il nostro impatto ambientale in tutti gli aspetti della nostra attività, dall'uso efficiente dell'acqua alla minimizzazione dei rifiuti. Il nostro obiettivo è lasciare questo angolo della Terra in uno stato più sano e resiliente per le future generazioni.
Scopri la cultura e lo stile di vita della valle Pasiego
Situata nella bellissima valle Pasiego della Cantabria, l'azienda agricola Tarruco è immersa in una regione nota per la sua ricca tradizione e il suo stile di vita unico. Durante la tua visita, avrai l'opportunità di esplorare l'architettura tradizionale, assaggiare i deliziosi prodotti lattiero-caseari locali e conoscere gli amichevoli e ospitali abitanti di questa zona.
Inoltre, potrai partecipare ad attività culturali come visite a musei, tour di villaggi storici e festività tradizionali. Scopri la ricchezza di questa regione e porta a casa un pezzo dell'autentica essenza della Cantabria.
Unisciti alla nostra comunità di appassionati di agricoltura sostenibile
A Tarruco, crediamo fermamente nell'importanza di costruire una comunità attorno all'agricoltura sostenibile e all'alimentazione sana. Siamo orgogliosi di far parte di una rete di produttori, cuochi e consumatori impegnati nella cura della terra e del benessere delle nostre comunità.
Ti invitiamo a unirti a noi in questo viaggio. Visitaci, partecipa alle nostre attività, connettiti con altri appassionati di agricoltura e goditi i deliziosi frutti del nostro lavoro. Insieme, possiamo creare un futuro più sostenibile e sano per tutti.
Vi aspettiamo presto a Tarruco!