Scopri l'essenza della Truffle Country australiana

Immergetevi in un'avventura culinaria alla The Truffle Farm

Situata nella serena Majura Valley, a soli 15 minuti di auto dal centro di Canberra e dall'aeroporto internazionale, The Truffle Farm Canberra vi invita a intraprendere un straordinario viaggio dalla fattoria alla forchetta. Essendo una delle poche truffière al mondo che offrono cacce ai tartufi dal vivo, questa pittoresca proprietà vi permette di scoprire i segreti del prezioso tartufo nero insieme a esperti cacciatori e ai loro straordinari cani da tartufo.

Scoprite l'arte della cucina infusa di tartufo

Durante i mesi invernali incantevoli di Canberra, The Truffle Farm ospita una serie di eventi con biglietti di ingresso per connettervi alla terra, alla caccia e alle delizie culinarie che emergono da questi preziosi tesori gastronomici. Che vi uniate a noi per una Truffle Hunt, una Truffle Hunt & Brunch o una Truffle Hunt & Lunch, sarete immersi in un'esperienza sensoriale che celebra il percorso dalla terra alla tavola.

Scoprite i misteri del tartufo

Iniziate la vostra avventura apprendendo la storia della fattoria e il percorso del team per diventare una delle truffière più di successo in Australia. Osservate con stupore mentre i cani da tartufo fiutano abilmente i perfetti esemplari, poi imparate l'arte della raccolta e della manipolazione di questi funghi ambiti prima che raggiungano il mercato e i menu dei migliori ristoranti del Paese.

Assaporate i sapori dei tartufi freschi

Al termine della caccia, riceverete il vostro assaggio del tartufo appena dissotterrato, con la possibilità di acquistarne altri da portare a casa e incorporare nelle vostre creazioni culinarie. Godetevi i sapori eccezionali di queste delizie terrene, siano essi protagonisti di una decadente brunch a tre portate o di un sontuoso pranzo di degustazione a sette portate.

Celebrate l'amore nella truffière

Per coloro che cercano una location di matrimonio davvero unica, The Truffle Farm offre uno scenario mozzafiato per unire le vostre vite. Scambiate i vostri voti all'ombra di un maestoso gum tree secolare, poi ospitate il ricevimento nella bella fattoria, immersi nella pittoresca foresta di querce e noccioli della fattoria. Con ampi spazi per raduni intimi e grandi celebrazioni, questa location accoglie appassionati di cibo, amanti dei cani e coloro che cercano un'atmosfera rilassata e ispirata alla campagna per il loro giorno speciale.

Immergetevi nello stile di vita del tartufo

Oltre agli eventi eccezionali, The Truffle Farm offre anche un'esperienza di alloggio unica nel suo genere. Ritiratevi nel lusso off-grid de The Cabin, una romantica villa di un piano immersa nella truffière, completa di vasca idromassaggio a legna e viste panoramiche che si estendono per miglia.

Che siate appassionati di cibo, amanti della natura o semplicemente alla ricerca di un'esperienza unica e indimenticabile, The Truffle Farm Canberra saprà catturare i vostri sensi e lasciare un'impressione indelebile. Intraprendete la vostra avventura infusa di tartufo e scoprite l'essenza del cuore culinario dell'Australia.