Астурсилья (Asturcilla) — это орегово-шоколадная паста, производимая кооперативом Kikiricoop в Сантолайя-де-Кабранес, в муниципалитете Кабранес (Астурия). Проект возник с целью использования астурийского фундука — культуры, которой в регионе уделяется всё меньше внимания, на основе работы группы по изучению лещины в Центре сельского развития Эль-Приаль. Паста изготавливается из органического молока, фундука, подсолнечного масла, тростникового сахара панела и какао, без добавления пальмового масла, красителей и консервантов.
Кооператив организует экскурсии на Агроэкологический кооператив Кабранеса как для индивидуальных посетителей, так и для групп и школ. Во время экскурсий можно увидеть, как производят Астурсилью и как в лесу выращивают шиитаке компании Funginatur. Экскурсия включает дегустацию Астурсильи и грибов, а по её окончании можно приобрести продукцию и свежие грибы.