Семейная ферма, посвященная органическому земледелию

Наследие и страсть к земле

Меня зовут Мария Мартинес, я представляю четвертое поколение семьи, занимающейся сельским хозяйством, которая начинала с выращивания цитрусовых, миндаля, оливок и винограда. В последние годы мы сосредоточились на органическом и устойчивом выращивании авокадо и манго.

Мое детство было окружено природой. Я с теплотой вспоминаю летние каникулы в деревне с бабушкой и двоюродными братьями и сестрами, играя среди авокадо и миндальных деревьев, отдыхая в тени дубов. Я научилась любить этот "образ жизни", сопровождая отца в поле и наблюдая, как он заботится о растениях, чтобы получить лучшие плоды.

Эта связь с землей побудила меня изучать агрономию, чтобы приобрести необходимые знания для эффективного и экологичного развития наших посевов. Теперь я отвечаю за управление и устойчивое агрономическое развитие нашей семейной фермы.

Органическое земледелие и биоразнообразие

С тех пор, как мы перешли на экологическое управление фермой, мы наблюдаем увеличение присутствия местных животных, таких как хамелеоны, птицы, амфибии и насекомые. Это показывает, что наши сельскохозяйственные практики способствуют биоразнообразию и природному балансу.

Наша команда занимается реализацией запланированных задач: вносит удобрения, контролирует полив, осуществляет ручной или с помощью скота контроль сорняков, а также проводит необходимые обработки для ухода за нашими деревьями. Все это с целью получения высококачественных органических фруктов.

Объединение сельской и городской жизни

Мы твердо верим в качество местных органических фруктов, поэтому решили стать частью семьи Crowdfarming. Через эту платформу мы отправляем наши фрукты напрямую с дерева до дома каждого, кто решает купить их по всей Европе.

Это самый прямой способ объединить сельскую и городскую жизнь и позволить природе прийти к вам на порог одним кликом. Мы хотим, чтобы вы наслаждались нашими органическими манго, авокадо и лимонами, выращенными с любовью и уважением к окружающей среде.

Сорта манго и авокадо

Манго

Ости́н (сентябрь - октябрь): Яйцевидно-продолговатая форма, средний-крупный размер, кожура с характерным пурпурным оттенком и оранжевыми, желтыми или зелеными участками. Сладкая мякоть с кислинкой и небольшим количеством волокон.

Палмер (октябрь): Продолговатая форма, средний размер, красноватая кожура. Плотная мякоть с очень тонкими волокнами и сладким вкусом.

Кейтт (октябрь - ноябрь): Яйцевидно-продолговатая форма, крупный размер, зеленая и розовая кожура. Сладкая мякоть с кислинкой и небольшим количеством волокон.

Сенсейшн (октябрь): Овально-округлое манго, небольшого размера (не более 400г). Пурпурно-оранжевая кожура с белыми точками. Сочная оранжевая мякоть с низким содержанием волокон. Очень сладкий и насыщенный вкус.

Авокадо

Бэкон (октябрь - ноябрь): Слегка округлая форма, средний вес 200-500г. Желто-зеленая мякоть, гладкая зеленая кожура, которая темнеет при созревании.

Фуэрте (октябрь - январь): Грушевидная форма, средне-крупный размер, гладкая тонкая кожура. Зеленый цвет с белыми точками. Меньшее содержание жира, идеально для гуакамоле.

Хасс (декабрь - март): Желто-зеленая мякоть без волокон. Морщинистая зеленая кожура, которая становится черной при созревании. Хорошая устойчивость при транспортировке и длительный срок хранения. Вес 150-350г.

Лам Хасс (март - май): Кремообразная желто-зеленая мякоть без волокон. Морщинистая зеленая кожура, которая становится черной при созревании. Вес 200-500г.

Контактная информация

Органическая ферма Los Pepones Los Pepones, 29700 - Vélez Málaga, Málaga 647226632 info@lospepones.com

Следите за нами в социальных сетях, чтобы узнать больше о наших деревьях, уходе за ними и процессе выращивания наших органических фруктов.