Добро пожаловать в Магическую Гору
Стратегическое расположение между морем и горами
Магическая Гора находится в привилегированном месте на востоке Астурии, всего в 8 километрах от лучших пляжей Льянеса и в шаге от Пиков Европы, озер Ковадонги, Кабралеса и Канга-де-Они́с. Кроме того, города, такие как Овьедо, Хихон, Сантандер, Сантильяна-дель-Мар или Кабарсено, находятся менее чем в 1 часе езды от нашего жилья.
Ферма с историей и традициями
Расположенная в муниципалитете Льянес, Магическая Гора сохранила первоначальную ферму Кинтана Астурианы, отреставрированную с ее рабочими помещениями: амбаром, конюшнями, пастбищами для животных и пахотными землями с огородом и теплицей. Общая площадь составляет 17 гектаров (170 000 м²), где гости могут гулять, читать, наслаждаться пейзажем или просто затеряться в спокойствии уголков этого места.
Восстановление местной флоры и фауны
С 1992 года мы ведем проект по восстановлению местных деревьев, таких как каштаны, дубы, березы и ясени, одновременно устраняя монокультуры эвкалипта, наносящие вред местной флоре и фауне. Кроме того, мы восстанавливаем оригинальные дубовые рощи на южном склоне горы, которые были уничтожены интенсивной вырубкой.
Местные животные в полувольном содержании
В Магической Горе сохраняется низкоинтенсивное животноводство с местными породами Астурии, все из которых находятся под угрозой исчезновения. Во время пребывания гости могут наблюдать, гладить и кормить астурконских лошадей, овец шальдас и астурианских коров из долин, которые находятся в полувольном содержании для поддержания фермы и укрываются в своих конюшнях только в случае необходимости.
Выращивание натуральной продукции
Мы используем древесину старых построек в сочетании с молодой древесиной, полученной из контролируемых обрезок и упавших деревьев, для изготовления мебели вручную, которая украшает каждый уголок отеля. Кроме того, на самых солнечных участках фермы растут ароматические растения, такие как лаванда, розмарин и мята, которые мы используем для производства эфирных масел, солей для ванн и мыла, которыми гости могут наслаждаться во время своего пребывания.
Огород и собственное производство
Благодаря огороду и теплице у нас есть свежие овощи круглый год, следуя естественным циклам посева и сбора урожая, без использования пестицидов и химических удобрений, а только натуральных удобрений, таких как компост или навоз животных. Кроме того, мы выращиваем ягоды, такие как черника, малина и смородина, из которых мы делаем вкусные десерты и джемы. У нас также есть плантации фруктовых деревьев, таких как цитрусовые, айвовые, фейхоа и яблони, которые мы используем для производства нашего собственного астурийского сидра.
Местная гастрономия
Из наших кухонь выходят блюда, сочетающие в себе заботу традиционной кухни с инновационными штрихами. Большинство продуктов выращивается на нашей собственной ферме, а те, которые мы не можем выращивать в сезон, привозятся из местных источников, всегда в поисках наивысшего качества, свежести и близости. Мы предлагаем завтраки и ужины только для проживающих гостей, каждый день в году, с вегетарианскими и веганскими вариантами.
Очаровательное размещение и мероприятия
После тщательной реставрации старой Кинтаны Астурианы Магическая Гора предлагает сельское размещение со всеми удобствами: просторными и комфортными номерами, окнами с видом на Пики Европы, верандами и террасами. Кроме того, гости могут насладиться различными мероприятиями, такими как пешие прогулки, гончарная мастерская, массажи в амбаре или посещения фермы и сидроварни.