Сыроварня Demués: Рай ремесленных сыров в Астурии
Наследие традиций и качества
Из этого природного рая, называемого Астурией, мы создаем наши сыры из трех разных видов молока: коровьего, овечьего и козьего.
Мы родились в 2019 году с четким проектом: диверсифицировать экономику региона, продвигать местные продукты и гарантировать качество, заботясь об окружающей среде и достоинстве животных. Наши животные живут полусвободно в охраняемой природной зоне и ухаживают за ними с большой заботой. Благодаря этому мы производим уникальный и качественный продукт: сыр Gamoneu.
Наша философия: ремесленничество, устойчивость и страсть
Ремесленный уход
Наша команда профессионалов состоит из людей, страстно увлеченных своим продуктом, сыром Gamoneu, своими животными и своей землей, Астурией. Забота и тщательность, с которыми они относятся к своему скоту и земле, делают их идеальными людьми для создания этого замечательного сыра.
Устойчивые обязательства
Мы привержены охране окружающей среды и достоинству животных. Наши животные живут полусвободно в охраняемой природной зоне, что позволяет нам предлагать уникальный и качественный продукт.
Страсть к традициям
Пики Европы хранят некоторые из лучших сыров и сырных традиций в мире. Наш основатель, Альберто, пытается сохранить идеальные пропорции с 3 видами молока и ремесленным производством, чтобы сыр Gamoneu не потерял своей сущности.
Наши продукты
Сыр Gamoneu
Сыр Gamoneu - это продукт, которому мы посвящаем себя исключительно. Он имеет защищенное наименование происхождения и является признанным продуктом как в высокой кухне, так и в местной и региональной кухне северной Испании.
Посещения и впечатления
Мы приглашаем вас посетить нашу сыроварню, где вы сможете узнать о нашем процессе производства и насладиться нашими животными. Испытайте опыт сыра Gamoneu!
Контакты и информация
Покупки и контакты
Телефон: +34 637 31 40 49 Эл. почта: comercial@laqueseriademues.com / laqueseriademues@hotmail.com Адрес: Subida Demués S/N, 33556 Onís, Астурия.