Ферма «Otter Creek»: Пасторальный оазис регенеративного сельского хозяйства

Расположенная в живописных предгорьях столичного региона Нью-Йорка

Добро пожаловать на ферму «Otter Creek», живописный оазис регенеративного сельского хозяйства площадью 465 акров, расположенный в холмистых предгорьях восточной части штата Нью-Йорк. Основанная в 1882 году, эта историческая семейная ферма на протяжении поколений является маяком устойчивого сельского хозяйства, неуклонно следуя принципам ответственного землепользования, благополучия животных и связи с местным сообществом.

Вкусы, выращенные на пастбище: мясо и яйца от животных, вскормленных на лугах

В центре изобилия фермы «Otter Creek» находится стадо 100% травяных бычков породы Red Angus, свиньи редких пород и свободно гуляющие курицы-несушки. Пасущиеся на обширных лугах и питающиеся разнообразным, химически чистым рационом, эти животные процветают в естественной среде, производя исключительно вкусные и питательные мясо, яйца и молочные продукты.

Graceful Acres Farmstay: погрузитесь в фермерскую жизнь

Для тех, кто ищет по-настоящему погружающий опыт фермерской жизни, ферма «Otter Creek» предлагает Graceful Acres Farmstay - уникальную возможность отключиться от суеты и вернуться к ритмам природы. Расположенный среди 440 акров живописных пастбищ, лесов и водно-болотных угодий, фермерский дом предлагает на выбор очаровательные холщовые палатки или уютную каюту у ручья, позволяя гостям насладиться спокойствием сельской жизни.

Регенеративные практики: Бережное отношение к земле для будущих поколений

Приверженность фермы «Otter Creek» к устойчивости выходит за рамки животноводства. Благодаря внедрению регенеративных сельскохозяйственных практик, семья Уайли тщательно ухаживает за землей, обеспечивая ее долгосрочное плодородие и биоразнообразие. От грамотно управляемого ротационного выпаса до выращивания процветающего 20-акрового каштанового сада - каждый аспект фермерских операций разработан для гармоничного взаимодействия с природной экосистемой.

Ориентированность на сообщество: Укрепление связей, питание тела

На ферме «Otter Creek» семья Уайли верит, что истинное питание выходит за рамки физического. Предлагая разнообразные программы, ориентированные на сообщество, включая экскурсии по ферме, мероприятия для членов-пайщиков и индивидуальные мясные наборы, они стремятся укреплять значимые связи между фермерами, потребителями и землей. Именно эта глубоко укоренившаяся общинная этика лежит в основе миссии фермы «Otter Creek» по обеспечению здоровой, устойчивой пищей своих соседей и за их пределами.

Будь вы в поисках исключительных пастбищных мяса и яиц, спокойного убежища от повседневности или более глубокого понимания регенеративного сельского хозяйства, ферма «Otter Creek» приглашает вас испытать благодать и изобилие этой примечательной семейной фермы. Приходите, исследуйте, учитесь и насладитесь плодами жизни в гармонии с землей.