Сыроварня Ca Llechi: где процветает ремесленная традиция Астурии

Молочная драгоценность в сердце Пилоньи

Добро пожаловать в сыроварню Ca Llechi, оазис вкуса и традиций в муниципалитете Пилонья, Астурия. Здесь страсть к ремесленному производству коровьего и овечьего сыра сливается с вековым наследием этого региона.

Традиция и устойчивость

Наша сыроварня гордится своим эксклюзивным и ограниченным производством, входящим в Ассоциацию ремесленных сыроваров и продуктов питания Естественного Рая Астурии. Мы производим сыры из сырого и пастеризованного молока круглый год, используя молоко наших собственных овец и местных ферм, которые содержатся с особой заботой.

Ремесленность на каждом шагу

Каждый сыр, выходящий из наших рук, является результатом 100% ремесленного процесса, где традиция и устойчивость идут рука об руку. Мы производим в небольших количествах, чтобы сохранить суть традиционной астурийской сыроварни.

Уникальные сорта

Наш ассортимент включает в себя коровьи сыры, такие как Grisu, Xerra, Caleru и Franxon, а также овечьи сыры, такие как Fontelea и Llaranes. Каждый из них - это восхитительный образец мастерства поколений сыроваров.

Гастрономический опыт

Посещение сыроварни Ca Llechi - это погружение в культуру и вкус Астурии. Наши ремесленные сыры - идеальное дополнение к открытию традиционных блюд региона, таких как фабада, качопо или сидр. Уникальный гастрономический опыт!

Связь с природой

Наша сыроварня находится в привилегированной природной среде, окруженная зелеными лугами и горами. Мы приглашаем наших посетителей исследовать тропы и наслаждаться панорамными видами, которые предлагает этот уголок Естественного Рая Астурии.

Присоединяйтесь к нашему приключению

Приходите познакомиться с сыроварней Ca Llechi и дайте себя очаровать магией наших ремесленных сыров. Откройте для себя суть астурийской сырной традиции и станьте частью нашей истории. Мы ждем вас!