Фермерская сыроварня Доньи Леонор де Альбуркерке: Традиционное сыроварение с инновационными вкусами

Добро пожаловать в наш специализированный магазин ремесленных сыров

В Донье Леонор де Альбуркерке мы гордимся нашей многовековой традицией сыроварения, восходящей к XV веку. Наша сыроварня - это сочетание древнего и современного, где каждый сыр изготавливается вручную с использованием лучших ингредиентов нашего региона Эстремадура.

Наша история и философия

Наше вдохновение исходит от исторической фигуры Доньи Леонор де Альбуркерке, чье видение революционизировало местную сыродельческую отрасль. В Средние века общинные земли, известные как Los Baldíos, позволили целым семьям заниматься скотоводством и развивать уникальную традицию сыроварения. С тех пор Альбуркерке стал синонимом превосходства в производстве ремесленных сыров.

Сегодня мы сохраняем это наследие, сочетая древние методы с инновационными вкусами. Каждый наш сыр и плавленый сырный крем - это произведение искусства, изготовленное из козьего молока и лучших местных ингредиентов, таких как иберийская ветчина, белые грибы, оливки, лук и кофе. Наш ремесленный процесс гарантирует, что каждый продукт уникален, полон вкуса и аутентичности.

Наш ассортимент продукции

В нашем интернет-магазине вы найдете широкий выбор ремесленных сыров, включая:

Полутвердые сыры: Изготовленные из пастеризованного козьего молока, некоторые без лактозы.
Выдержанные сыры: Такие как наш восхитительный Голубой сыр из сырого козьего молока.
Плавленые сырные кремы: От классического Крема из козьего сыра с айвой до Крема из козьего сыра с трюфелем.
Веганские продукты: Такие как наши Веганские поцелуи.

Кроме того, мы предлагаем широкий выбор ремесленного меда, джемов, специй, масла и иберийских продуктов, все они изготовлены из лучших ингредиентов нашего региона.

Привнесите вкус Альбуркерке на ваш стол

Откройте для себя уникальные вкусы, которые вы найдете только в Донье Леонор де Альбуркерке. Покупайте онлайн и наслаждайтесь нашими сырами и плавленными кремами, идеальным подарком для любителей хорошей еды. Закажите сейчас и привнесите вкус Альбуркерке на ваш стол!