Добро пожаловать в сыроварню La Borbolla: Родина Afuega'l Pitu
Вековая традиция
В живописном астурийском городке La Borbolla, вдали от шума и суеты больших городов, находится родина одного из самых знаменитых сыров Испании: Afuega'l Pitu. Это молочное лакомство является результатом веков сырной традиции, передаваемой из поколения в поколение мастерами-ремесленниками региона.
Секрет Afuega'l Pitu
Afuega'l Pitu обязан своей уникальностью чистоте ингредиентов и тщательному процессу производства, который строго следует древним рецептам. Используя сырое молоко фризских и астурийских коров, питающихся на естественных пастбищах, сыровары создают сыр с кремообразной текстурой, насыщенным вкусом и нежным ароматом, покоряющий всех любителей отличного сыра.
Гурмэ-разновидности
Сыроварня La Borbolla предлагает гурмэ-ассортимент Afuega'l Pitu в различных вариантах, каждый со своим характером:
- Afuega'l Pitu Trapu Roxu: С пикантной ноткой, привнесенной паприкой, этот сыр с мягкой, натуральной коркой обладает неотразимой кремовостью.
- Afuega'l Pitu Atroncau Blancu: Постоянный гость в меню лучших ресторанов, этот сыр с мягким, слегка кисловатым вкусом является одним из символов астурийской кухни.
- Afuega'l Pitu Atroncau Roxu: Любимец ценителей сыров с характером, этот Afuega'l Pitu с кремовой текстурой и насыщенным вкусом пленяет своей особой пикантностью.
Ремесленничество и устойчивость
Каждый кусочек Afuega'l Pitu изготавливается с большой заботой сыроварами La Borbolla, следуя древним техникам, которые бережно относятся к окружающей среде и благополучию животных. Молоко поступает от коров, свободно пасущихся на зеленых лугах Астурии, гарантируя максимальное качество и свежесть.
Международное признание
Afuega'l Pitu покорил самые взыскательные вкусы, став одним из самых прославленных сыров Испании и Европы. Присутствуя в меню лучших ресторанов с мишленовскими звездами, этот сыр с защищенным наименованием места происхождения (DOP) является предметом гордости астурийской гастрономии.
Насладитесь подлинным вкусом Астурии
Будь то для уютного вечера, встречи с друзьями или исключительного кулинарного опыта, Afuega'l Pitu из сыроварни La Borbolla - идеальный выбор. Позвольте себе соблазниться кремовостью, ароматом и уникальным вкусом этого сырного сокровища и открыть для себя подлинный вкус Астурии.