Фермерский козий и коровий сыр и йогурт в Астурии

Сыр Варе с 1990 года

Находясь в муниципалитете Сьеро, мы являемся первым производителем органического сыра в Астурии. Наши козьи и коровьи сыры имеют непревзойденный вкус.

Ручное производство и органическое производство

С 1990 года Queso de Varé занимается производством фермерских сыров и йогуртов из козьего и коровьего молока, с глубоким уважением к традициям сыроделия в Астурии и непоколебимой приверженностью устойчивости.

Наша сыроварня, расположенная в самом сердце Астурии, имеет стадо коз, которые питаются полностью натуральным образом. Кроме того, у нас есть оборудованные помещения с камерами созревания, охлаждения и рассола, которые позволяют нам гарантировать уникальное качество и вкус нашей продукции.

Продукты высшего качества

Мы предлагаем широкий ассортимент фермерских сыров и йогуртов, от наших классических сыров из сырого и пастеризованного козьего и коровьего молока до нашего знаменитого "Сыра Варе Резерв", козьего сыра, выдержанного в подвале, который покоряет самые взыскательные вкусы.

Вся наша продукция имеет маркировку органического сельского хозяйства, отражая нашу приверженность окружающей среде и устойчивому производству. От ухода за нашим стадом до процесса производства, каждый этап спроектирован для сохранения природы и аутентичного вкуса наших сыров и йогуртов.

Традиция и культура Астурии

Помимо продуктов, в Queso de Varé мы отмечаем богатые традиции сыроделия в Астурии и культурное богатство нашего региона. Наши сыры являются результатом столетий знаний и техник, передаваемых из поколения в поколение, адаптированных к современным временам с глубоким уважением к ремеслу.

Посещение нашей сыроварни - это погружение в суть Астурии, где вы сможете насладиться нашими вкусными продуктами, узнать о наших производственных процессах и соприкоснуться с историей и образом жизни этой замечательной земли.

Мы приглашаем вас открыть для себя подлинный вкус Астурии в каждом кусочке сыра Queso de Varé!