Aicha Lavanta: Doğayla Uyumlu Bir Yaşam Deneyimi

Istranca Dağları'nın Eşsiz Güzelliğinde Bir Lavanta Cenneti

Aicha Lavanta, Kırklareli'nin Istranca Dağları'nın eteklerinde, doğayla uyumlu bir yaşam deneyimi sunuyor. Burada, lavantanın büyüleyici mor çiçekleri, mis kokuları ve şifalı özellikleriyle sizi karşılıyor.

Geçmişten Gelen Bir Hikaye

Yaklaşık 20 yıl önce, farklı hayaller kurarak satın aldığımız, Istranca Dağları'nın eteklerindeki arazimizi, 2018 yılının Eylül ayında lavanta tarlasına çevirmeye karar verdik. Hızlı ve yoğun bir çalışma sonrasında, önce fizibilite aşaması, sonrasında toprağın patlatılması ve dikime hazır hale getirilmesi için yoğun emekler harcandı. Istrancaların sert kış koşulları başlamadan önce ve lavanta dikim zamanını kaçırmamak için, hızlı hareket etmemiz gerekti.

Sürdürülebilir ve Doğal Tarım Uygulamaları

Tarlamızda; sürdürülebilir ve doğal tarım yöntemleri uyguluyoruz. Toprak, doğada yaşayan tüm canlılar için yaşam alanı ve bunun bilinci ile hareket ediyoruz. Sentetik kimyasalları tarlamızda kullanmıyoruz. Çünkü biliyoruz ki, o toprakta yaşayan tek bir hücreye zarar gelse, sistem döngüsünü tamamlayamayacak ve zincir kırılacak. Tarlamızda, yağmur suyu hasatı yapıyoruz. Biriktirdiğimiz yağmur sularını, sonrasında tarlamızda sulama için kullanıyoruz. Tarlamızdan çıkan ağaç köklerini, distilasyon tesisimizde katı yakıt olarak değerlendiriyoruz. Distilasyon tesisimizde çıkan, lavanta atıklarını, biyogaz tesisine biyoyakıt olarak dönüşüme gönderiyoruz.

Doğal Kozmetik Ürünleri

Ürettiğimiz kozmetik ürünlerimizde, yine sentetik kimyasallar kullanmıyor, tamamen bitkisel içerikli organik hammaddeler kullanıyoruz. Kullandığımız ambalajları geri dönüştürülmüş ambalajlardan seçiyoruz. Hayvanlar üzerinde testlere karşıyız, ama zaten ürünlerimiz doğaya ve hiçbir canlıya zarar verecek içerikler içermiyor. Kendi lavanta yağlarımızı, kendi tesisimizde üretiyoruz.

Lavanta Hasadı ve Distilasyon Süreci

Temmuz ortası gibi lavanta hasadına başlıyoruz. Çiftliğimizde lavantayı kesmek için lavanta hasat makinesi kullanıyoruz. Hasat süreci, en koşturmacalı ve heyecanlı dönemimiz bizim için. Koca bir yılın ödülünü aldığımız dönemdir. Aynı dönem distilasyon tesisimizin en yoğun çalıştığı dönemdir. Bölgemizdeki diğer üreticilerimize de hizmet veren tesisimiz, bu 1 aylık sürede günde 24 saat çalışmaktadır.

Ziyaretçiler İçin Eşsiz Bir Deneyim

Haziran ayının 10'undan itibaren tarlamızda ziyaretçilerimizi ağırlamaktan memnuniyet duyarız. Hem anılarınızda keyifli bir gün bırakabilmek, hem de kız çocuklarının eğitimine katkı sağlayabilmeniz için tarlamızda sizi bekliyor olacağız. Tarlamızda, fotoğraf çekebileceğiniz, soğuk içeceklerinizi yudumlayabileceğiniz oturma alanları bulunuyor. Şehir dışından gelecek turist gruplarımız için, şehrin farklı destinasyonlarını ziyaret edebilecekleri, alternatifli tur programları da hazırladık.

Doğayla uyumlu, sürdürülebilir, organik ve saf lavanta ürünleriyle, sizi Aicha Lavanta'da ağırlamaktan mutluluk duyuyoruz.