5

Ería de Valles - Tradición Apícola - Miel

Miel Ería de Valles, DOĞAL cennetten bir besin

Asturias'ın doğasına tutkulu bir şirket

Kıyılar, ormanlar, dağlar... ürünlerimizin tadına eşsiz bir ton katar. Asturias'ta doğal bal ve diğer arıcılık ürünleri üretimine adanmış genç bir şirketiz, hepsi % 100 el yapımı ve kendi kovanlarımızdan elde edilir, Asturias'ın farklı bölgelerine dağılmıştır.

Arıcılığın güzel yolu

Merhaba, biz Mabel ve Gonzalo'yuz. 2012'de ERÍA DE VALLES -TRADICIÓN APÍCOLA projemiz başladı, yeni bir dünya keşfetme hevesimizden: arıcılık. Başlangıçta bir hobi olan şey, yaşam tarzımız haline geldi.

Genç ve girişimci bir çiftiz. Şu anda Asturias coğrafyasına yayılmış yaklaşık 500 kovanımız olan bir proje yarattık, Kantabrik Denizi kıyısındaki çevrelerden Fuentes del Narcea, Degaña ve Ibias Doğal Parkı'ndaki Güneybatı Asturiana Dağları'nın zirvesine kadar, geniş bir bal çeşitliliği sunmak için.

"Doğal Cennet Gıdaları" güvence damgalı ürünler

Başlıca hedeflerimizden biri, tüketiciye özenle hazırlanmış, % 100 doğal ve mükemmel kaliteli bir ürün sunmaktır. Bu nedenle 2017'den beri balımızın kökeni ve kalitesini garanti eden "Doğal Cennet Gıdaları" markasının bir parçasıyız.

Balın yanı sıra, arıların ürettiği en bilinen ürün, kovanlardaki polenimizi, arı sütümüzü ve propolisimizi de hasat ediyoruz, balda olduğu gibi kalite standartlarımızı koruyoruz.

Arıcılık faaliyetindeki çeşitlilik

Asturias'ın diğer gıda sektörü şirketlerine destek olmak için, arılarımız aynı zamanda elma, yaban mersini veya kivi plantasyonlarında tozlaştırıcı olarak da kullanılır, bu sayede bu işletmelerin kalitesi ve üretimi önemli ölçüde artar.

Daha çok arıcılık sektörüne yönelik ve hem kendi işletmelerimiz hem de satış için, kolonileri yenilemek ve yıl boyunca genetik olarak seçilmiş analarla çalışmak için ana arı yetiştiriciliği yapıyoruz. Ayrıca langstroth kovanlarından 5 çerçeve arı (en az 3 yavru çerçevesi ve bir bal ve polen çerçevesi) içeren petek kolonileri de satıyoruz.

En yüksek kaliteye uyarlanmış eğitim ve tesisler

Bu kısa yolculukta, hayatımızı adamaya karar verdiğimiz sektörü daha iyi tanımak için tüm fırsatları değerlendirdik. Bu nedenle, 2014'ten beri düzenlenen Ulusal Kongreler'e, farklı arıcılık fuarlarının ve eğitim etkinliklerinin çeşitli baskılarına ve sınırlarımızın dışındaki yerlere katıldık.

Oviedo'daki Brañes'teki tesislerimiz ihtiyaçlarımıza uyarlanmış ve işimizi kolaylaştırmak ve hijyen ve gıda güvenliği koşullarını en üst düzeye çıkarmak için hazırlanmıştır. Bal çıkarma, paketleme ve etiketleme işlemlerini burada gerçekleştiriyoruz.

İletişim

Brañes, 25, Ca ́l Regueru. 33194 Oviedo. Asturias GPS: 43.408571, -5.911810

(+34) 620 051 052 Mabel (+34) 660 068 574 Gonzalo

Telefon hizmet saatleri: Pazartesi-Cuma, 10-20 arası

miel@eriadevalles.es