5

Homecoming Farm

Homecoming Çiftliği: Ohio'nun Kalbindeki Sürdürülebilir Bir Vaha

Etik Çiftçiliğe Olan Tutku

Homecoming Çiftliği, Ohio'nun Athens County'sinin kalbinde, Amesville'in hemen dışında yer alan 115 dönümlük bir vaha. 1993 yılında Wood Burchby ailesi tarafından kurulan bu çiftlik, yıllarca aşırı kullanılmış ve ihmal edilmiş olan toprağı yeniden kazanmıştır. Sürdürülebilirlik ve etik uygulamalara derin bir bağlılıkla, Homecoming Çiftliği ekibi, hem toprağı hem de toplumu besleyen sağlıklı ve lezzetli ürünler yetiştirmeye kendilerini adamıştır.

Sürdürülebilir Çiftçilik Uygulamaları

Homecoming Çiftliği'nin misyonunun merkezinde, çevreye duyarlı tarım anlayışı yer alıyor. Sentetik gübreler veya böcek ilaçları kullanmıyor, çiftliğimiz herbisitlerden de arındırılmış. Bunun yerine, organik standartlara uyuyor, doğal zararlı kontrol yöntemlerini kullanıyor ve mümkün olduğunca ilaçlama işlemlerini en aza indiriyoruz. Sürdürülebilirlik anlayışımız, dağıtım modelimize de yansıyor; taze ürünleri sağlamak ve "gıda kilometre"lerini azaltmak için yerel satışlara öncelik veriyoruz.

Toprakla ve Toplumla Bağlantı Kurmak

Homecoming Çiftliği, sadece ürün yetiştirilen bir yer değil, aynı zamanda toplum ve bağlantı merkezi. Yaptığımız işle gurur duyuyor ve tekniklerimiz hakkında sorularınızı cevaplamaktan mutluluk duyuyoruz, ziyaretçilerimizi yöntemlerimiz hakkında daha fazla bilgi edinmeye davet ediyoruz. Fazla ürünlerimiz yerel gıda bankalarına bağışlanıyor, böylece toprağın bolluğu tüm topluma fayda sağlıyor.

Çeşitli Hasat

115 dönümlük çiftliğimizde, sulu ahududu, yaban mersini ve böğürtlen gibi meyveler üreten orman alanlarından, her bahar lezzetli şurubumuzu veren akçaağaç ağaçlarına kadar çeşitli ürünler yetişiyor. Ayrıca Athens Çiftçi Pazarı'nda bulabileceğiniz mevsimsel sebzeler ve yerel işletmelerin masalarını süsleyen çiçek buketleri de yetişdiriyoruz.

Homecoming Çiftliği Ekibini Tanıyın

Homecoming Çiftliği'nin arkasındaki sahnede, kendi benzersiz rollerini oynayan tutkulu bir ekip bulacaksınız. Biçme ustası ve hasat takviyecisi George'dan, çiçek yöneticisi ve buket yapımcısı Katelyn'e, düzenleme uzmanı ve atıştırmalık getirici Marcia'ya, sebze yöneticisi ve sulama uzmanı Natalie'ye - Homecoming Çiftliği ailesinin her bir üyesi, bu başarılı işletmenin gelişmesine katkıda bulunuyor.

Ve tüm bunların kalbinde, çiftliğin kurucusu, meyve yöneticisi, akçaağaç şurubu yapımcısı ve sorun çözücü danışmanı John yer alıyor. "İnsan yüzlü" bir tarım vizyonu, Homecoming Çiftliği'nin etosunu şekillendirmiş ve toprağı ve toplumu besleyen sürdürülebilir bir vaha yaratmıştır.

Siz de ahududu parçalarımızı keşfetmek, çiçek düzenlemelerimize hayran olmak veya bu yeşil vahanın huzur verici atmosferini içine çekmek için bize katılmaya davet ediliyorsunuz. Toprakla yeniden bağlantı kurmak ve bir seferde lezzetli bir ısırık ile daha sürdürülebilir bir gelecek inşa etme misyonumuza bize katılın.