Geleneksel ve Sürdürülebilir Bir Aile Çiftliği

Asturias'taki mevsimsel organik gıda üretimine adanmış küçük bir aile işletmesi olan Las Hortalizas del Valle'ye hoş geldiniz.

Kökenlerimiz ve Gelişimimiz

Hikayemiz 2011 yılına dayanmaktadır. Madrid doğumlu bir mimar olan Dolores, hayatına yeni bir yön vermeye ve Asturias'ın kalbinde yeni bir maceraya atılmaya karar verdi. Doğa, el işçiliği ve daha sakin bir yaşam tutkusuyla hareket eden Dolores, Turón (Mieres) bölgesine geldi ve mevcut bir organik bahçeye katıldı. Zamanla projesi şekillendi ve 2013'te Nava'ya taşındık, sıfırdan başladık ve bugünkü halimize geldik.

Sürdürülebilir Bir Aile Bahçesi

Mevcut çiftliğimiz, Nava ilçesindeki Lugar La Vega'da, Pandal deresi ile çevrili, Peñamayor Dağları ve Río Pendón Kanyonları'na yakın, ayrıcalıklı ve misafirperver bir konumdadır. Düz ve kolayca işlenebilir yaklaşık 4.000 m2'lik arazimizde çeşitli sebze bahçeleri, meyveler ve küçük meyveler yetiştiriyoruz.

Organik ve sürdürülebilir tarım uyguluyor, ürün rotasyonuna azami özen gösteriyor, kimyasalları kullanmıyor ve organik gübrelemek gibi doğal teknikleri önceliklendiriyoruz. Ayrıca, hassas ürünleri korumak ve yıl boyunca üretim yapmak için 1.000 m2'lik bir sera kullanıyoruz.

Taze ve Mevsimsel Ürünler

Misyonumuz, taze toplanmış ve lezzetli organik ürünler sunmaktır. Mevsimsel sebze, meyve ve diğer lezzetli çiftlik ürünleri, yumurtalar, reçeller gibi.

Çevreye saygılı bir şekilde yetiştirdiğimiz sağlıklı gıdalarla gurur duyuyoruz. Taze ürünlerimizin seçkisini keşfederek Asturias bahçesinin gerçek tatlarını deneyimleyin.

Toplumla Bağlantı

Üretimin ötesinde, Las Hortalizas del Valle olarak yerel toplumumuzla bağlantı kurmayı hedefliyoruz. Gıda kaynaklarına ve daha sürdürülebilir bir yaşam tarzına yakınlaşmak için workshoplar, rehberli turlar ve etkinlikler düzenliyoruz.

Bu aile macerasına katılın ve daha sağlıklı, gezegene duyarlı beslenmeye ortak olun. Bahçemizde sizi bekliyoruz!