İşte Türkçe çevirisi:
Asturias Balı "LA CALDUYA"
Miel La Calduya'ya Hoş Geldiniz
Asturias'ın el yapımı balı ile benzersiz bir deneyim
Tarihçemiz ve Felsefemiz
Miras Alınan Geleneksel Arıcılık
Ailemizden miras aldığımız geleneksel arıcılık anlayışıyla büyük bir tutku ile arı dünyasına adanmış durumdayız. Önceki nesillerin yaptığı gibi, biz de tüm süreci doğal ve geleneksel yöntemlerle gerçekleştiriyoruz: kovanlarımızın yönetiminden, bakımına kadar, balın çıkarılmasına ve hatta arılarımızın ürettiği ürünlerin işlenmesine kadar.
Asturias'ın Yerli Türü, İber Kara Arısı
İber Kara Arısı (Apis mellifera iberiensis) ile çalışıyoruz, bu bölgenin yerli bal arısıdır. Siyah renkli bir arı; kraliçeler koyu renkli ve tek renktir, hareketleri hızlı ve oldukça sinirlidir; ancak uygun çevre koşullarında çok verimli ve döl yatma kapasiteleri yüksektir ve doğal ortamımıza en uygun olanlarıdır.
Sınırlı Kendi Üretimimiz
Üretimimiz kendi kaynaklarımızdan ve sınırlıdır, dağıtım kanallarımız yerel ürünlerin satıldığı çiftçi pazarları ve küçük dükkanlar; ayrıca balımızı çevrimiçi olarak da satın alabilir ve telefon siparişlerini de kabul ediyoruz.
Bal Dışındaki Ürünler: Polen, Propolis, Balmumu ve Tozlaşma Hizmetleri
Yüksek kaliteli balımızın yanı sıra, taze polen, propolis, mumlar, petek ve diğer türevleri de sunuyoruz. Ayrıca sipariş üzerine arı kolonileri ve kovanları da hazırlıyoruz; Asturias'ta profesyonel tozlaşma hizmetleri de veriyoruz.
El Yapımı Ballarımız
Dağ Balı: Funda ve Kestane
Dağ balımız, ormanlarımızın en önemli nektar kaynaklarından olan funda ve kestane ballarının karışımıdır. Bu ormanlar, en dik ve engebeli bölgelerde yer alır ve arılarımıza eşsiz ve ayrıcalıklı bir habitat sağlar.
Calluna Balı
Calluna vulgaris çiçeklerinden elde edilen Calluna balı, yoğun ve belirgin bir lezzete sahip tek çiçekli bir baldır. Bu bitki, Asturias'ın yüksek dağ bölgelerinde de bilinen as brecina veya funda olarak bilinir.
Okaliptüs Balı
Okaliptüs balı, yumuşak ve narin bir tada sahiptir. Arılarımız, Asturias'ın batı bölgelerindeki okaliptüs ağaçlarının nektarını toplar ve bu özel balı üretir.
Köken ve Konum
Navia Tarihi Parkı
Kovanlarımız, Navia nehri havzasında, Pesoz, Boal, San Martín de Oscos, Villanueva de Oscos ve Grandas de Salime belediyelerinde yer alır. Bu bölge, Navia Tarihi Parkı'na dahildir ve zengin doğası, su kalitesi ve özel bir ısı mikroklimatiyle karakterize edilir, bu da Akdeniz iklimine özgü mantar meşesi ormanlarının varlığına izin verir.
Eşsiz ve Ayrıcalıklı Bir Habitat
Bu ormanlar, asitli topraklar, dik yamaçlardaki siyah şistler üzerinde bulunur. Mantar meşelerinin yanı sıra, şimşir, defne, madran (çilek ağacı), kestane ve fundalar (Erica Australis, Erica Umbellata, Erica Cinerea ve Calluna Vulgaris) gibi diğer ağaç ve çalılar da bulunur, bu da arılarımız için mükemmel bir nektar kaynağı ve gelişimleri için eşsiz ve ayrıcalıklı bir habitat sağlar.
Tozlaşma Hizmetleri
Tarım Üreticileriyle İşbirliği
Miel La Calduya olarak, Asturias'taki tarım ürünlerinin tozlaşma hizmetlerini sunuyoruz. Elma, kivi, yaban mersini veya avokado üreticileriyle işbirliği yapıyoruz.
Başlıca Tozlayıcı, Arı
Üniversiteler ve SERIDA gibi önemli kuruluşların yaptığı çalışmalar, en iyi, en verimli ve başlıca tozlayıcının arı olduğunu gösteriyor. Elma ağaçlarında, toplam tozlaşmanın %61'i arılar tarafından gerçekleştiriliyor.
Üretim ve Kaliteyi Artırıyoruz
Böylece arılarımız, daha kaliteli ve büyük meyveler üreterek ürün verimini artırmaya yardımcı oluyor. Arıların rolünün, tarım ve biyoçeşitliliğin korunması için temel olduğunu anlıyoruz.
Balımızı Nerede Satın Alabilirsiniz
Dağıtıcı Haritası
Size, doğal Asturias balımızın satışa sunulduğu tüm mağazaların listesini bırakıyoruz. Dağıtıcı olmak isterseniz, ☎ 650 54 45 95 numaralı telefondan bize ulaşın.
Çevrimiçi Mağaza
Balımızı ayrıca Çevrimiçi Mağazamızdan da ETSY üzerinden satın alabilirsiniz.
İletişim
☎ 650 54 45 95 Sanzo S/N 33736 - Pesoz (Asturias) mielcalduya@gmail.com