Quesería Ca Llechi: Asturyalı Geleneksel El Sanatının Çiçek Açtığı Yer

Piloña'nın Kalbindeki Laktik Bir Mücevher

Quesería Ca Llechi'ye hoş geldiniz, Asturias'ın Piloña ilçesindeki lezzet ve gelenek cenneti. Burada, inek ve koyun peynirlerinin el yapımı üretimine duyulan tutku, bu bölgenin ata mirası ile harmanlanıyor.

Gelenek ve Sürdürülebilirlik

Peynir fabrikamız, Asturias'ın Doğal Cennet Peynircileri ve Gıda Üreticileri Derneği'ne üye olarak sınırlı ve özel üretimiyle gurur duyuyor. Tüm yıl boyunca kendi koyunlarımızdan ve yakın çevredeki çiftliklerden gelen çiğ ve pastörize sütlerle peynir üretiyoruz, en özenli şekilde.

Her Adımda El Sanatı

Elimizden çıkan her peynir, gelenek ve sürdürülebilirliğin el ele verdiği %100 el yapımı bir sürecin sonucudur. Geleneksel Asturyalı peynirciliğin özünü canlı tutmak için küçük miktarlarda üretim yapıyoruz.

Benzersiz Çeşitler

Ürün gamımız, Grisu, Xerra, Caleru ve Franxon gibi inek peynirlerinin yanı sıra Fontelea ve Llaranes gibi koyun peynirlerini de içeriyor. Her biri, kuşaklar boyu peynirci ustalarının ustalığının lezzetli bir örneği.

Gastronomi Deneyimi

Quesería Ca Llechi'yi ziyaret etmek, Asturias'ın kültürüne ve lezzetine dalmak demektir. Geleneksel peynirlerimiz, fabada, cachopo veya sidra gibi bölgenin geleneksel yemeklerini keşfetmek için mükemmel bir eşlik eder. Benzersiz bir gastronomi deneyimi!

Doğayla Bağlantı

Peynir fabrikamız, yeşil çayırlar ve dağlarla çevrili ayrıcalıklı bir doğal ortamda yer alıyor. Ziyaretçilerimizi, Asturias'ın Doğal Cenneti'ndeki bu köşeyi keşfetmeye ve panoramik manzaraların tadını çıkarmaya davet ediyoruz.

Maceramıza Katıl

Quesería Ca Llechi'yi ziyaret edin ve geleneksel peynirlerimizin büyüsüne kapılın. Asturyalı peynircilik geleneğinin özünü keşfedin ve tarihimizin bir parçası olun. Sizi bekliyoruz!