Vega de Ario Peynir Fabrikası'na Benzersiz Bir Ziyaret

Vega de Ario Peynir Fabrikası'na Hoş Geldiniz

Tarihçemiz

Vega de Ario Peynir Fabrikası, Picos de Europa'nın kalbinde yer alan Benia de Onís kasabasında bulunmaktadır. Bu el yapımı ve aile işletmesi olan peynir fabrikası, Gamonéu vadisindeki ikonik Gamonéu peynirini üç on yıldan fazla süredir üretmektedir.

Vega de Ario yaylasında çoban ve üretici olarak büyüyen José Antonio ve babası Cirilo Sánchez, ünlü bir dağ çobanı ve kılavuzu, aile geleneğini sürdürmek için bu peynir fabrikasını kurmaya karar verdiler.

Bugün, Rosa ve oğlu Ángel Sánchez, geleneksel üretim öz niteliğini koruyarak modern zamanlara uyum sağlayarak bu işletmeyi ayakta tutmaktadırlar.

Üretim Sürecini Keşfedin

Peynir Fabrikası

Peynir fabrikamızın her bir bölümünü gezin ve Gamonéu peynirinin sağımdan kurutma ve dumanlama aşamalarına kadar nasıl üretildiğini bizzat görün.

Çoban Kulübesi

Picos de Europa yaylalarında çobanların kullandığı kulübelerin tam bir replikasını ziyaret edin. Atalarımızın yaşamlarını canlandırın ve bölgenin peynir yapım gelenekleri hakkında bilgi edinin.

Tadım

Ziyaretinizi ünlü Asturias elma şarabıyla birlikte Gamonéu peynirlerimizin tadımıyla sonlandırın. Duyularınız için gerçek bir zevk!

Çalışma Saatleri ve Rezervasyon

Paskalya Haftası Özel Programı: Perşembe, Cuma, Cumartesi ve Pazar: 11:00, 13:00, 17:00 ve 19:00.

Mart - Nisan - Mayıs Cuma: 18:00 Cumartesi: 11:00, 13:00, 17:00 ve 19:00 Pazar: 12:00

Tahmini süre: 45 ila 60 dakika

Hareket kısıtlılığı olan kişiler için uygun.

Şimdi rezervasyon yapın ve Vega de Ario Peynir Fabrikası'nda benzersiz bir deneyim yaşayın!