Angulas Marifé: Tradição e Excelência nas Angulas das Astúrias

Descobrindo o Ouro Branco das Costas Asturianas

A Angulas Marifé é um legado familiar que remonta a 1940, quando Olegario García Ribereño começou sua aventura no mundo das angulas na ria Nalón de Soto del Barco, Astúrias. Desde então, três gerações mantiveram viva a paixão por elaborar as melhores angulas, transmitindo seu conhecimento e experiência de forma artesanal.

A Angula Asturiana, uma Delícia Única no Mundo

As angulas das Astúrias são consideradas umas das melhores do mundo, graças à qualidade das águas de suas rias e praias. A Angulas Marifé orgulha-se de trabalhar com este precioso produto, capturando-o nas lotas locais e mantendo-o vivo e fresco em seus próprios viveiros.

Um Processo Meticuloso de Elaboração Artesanal

Cada etapa no preparo das angulas na Angulas Marifé é cuidadosamente estudada e executada. Desde a lavagem e enxágue inicial, passando pela peneiração e cozimento em água salgada, até o empacotamento manual a vácuo, todo o processo busca preservar a máxima frescura, sabor e qualidade do produto.

Desfrutando das Delícias das Angulas Asturianas

A Angulas Marifé oferece suas exquisitas angulas em diferentes apresentações, prontas para serem desfrutadas em casa ou no estabelecimento desejado. Seja em bandejas de 100, 200 ou 250 gramas, as angulas chegam cozidas e seladas, conservando toda a sua frescura e sabor.

Receitas Tradicionais e Criativas

Acompanhar as angulas com um simples tempero de alho, pimenta-de-caiena e azeite de oliva é uma forma clássica de desfrutar deste manjar. Mas a Angulas Marifé também compartilha receitas mais elaboradas, como a salada de angulas com escarola, a tortilha de angulas ou as angulas pilpileadas, criadas por renomados chefs asturianos.

Contate e Desfrute das Melhores Angulas das Astúrias

A Angulas Marifé convida você a descobrir o tesouro das costas asturianas. Você pode fazer seus pedidos através dos números de telefone ou do formulário de contato, e desfrutar das angulas mais frescas e de qualidade em menos de 24 horas.

Mergulhe na tradição e no sabor das Angulas Marifé!