Mergulhe-se no encantador Alpujarras em nossa fazenda orgânica
Descubra a rica história e a abundante riqueza da nossa oásis familiar
Bem-vindo à estimada fazenda orgânica da nossa família, aninhada no coração da pitoresca região de Alpujarras, na Andaluzia. Por gerações, cuidamos desta exuberante oásis, onde centenas de árvores frutíferas, principalmente olivais, prosperam em harmonia com a terra.
Nossa pequena propriedade de aproximadamente cinco hectares, localizada a apenas 10 minutos a pé da encantadora vila de Mairena, é um verdadeiro refúgio. Alimentada por um delicioso riacho e dois tanques de irrigação, bem como uma nascente natural, este fértil terreno nos permite cuidar de mais de cem árvores de oliva, juntamente com uma abundância de amendoeiras, cerejeiras, nespereiras, macieiras, pereiras, caquis, laranjeiras e damasqueiros. As videiras selvagens complementam a abundância, fornecendo-nos mais uvas do que sabemos o que fazer.
Abraçar os ritmos da vida na fazenda e descobrir tradições locais
Nossos hóspedes são convidados a se mergulhar nos ritmos da vida na fazenda, juntando-se a nós em tarefas que refletem as tradições seculares da região. Seja dando uma mão durante a colheita de olivas em janeiro, colhendo laranjas para complementar seu piquenique em março ou se deliciando com as delícias sazonais de amêndoas, figos, uvas, romãs e nozes no outono, sempre há algo para descobrir e experimentar.
Trabalhamos em estreita colaboração com a comunidade local ao longo dos anos, aprendendo com sua expertise em irrigação, aração, poda e cuidados com a terra. Em passeios noturnos pela fazenda, temos o prazer de compartilhar a fascinante história dos sistemas de irrigação inspirados nos mouros e oferecer um vislumbre da tradicional produção de azeite no moinho próximo.
Celebre nossa certificação orgânica e a abundante biodiversidade
Nos últimos três anos, nossa fazenda tem o orgulho de ser certificada como orgânica pela Soil Association. Isso não apenas garante que nossos produtos sejam naturais, sazonais e repletos de sabor, mas também fomenta uma extraordinária diversidade de flora e fauna. Desde vibrantes flores silvestres até um rico tapete de vida insetos e abundantes oportunidades de observação de aves, nossas práticas orgânicas criaram um verdadeiro refúgio para a natureza.
Embora manter nosso status orgânico exija trabalho manual, como o controle de ervas daninhas e o reparo regular das paredes de pedra seca, convidamos nossos hóspedes a participar dessas tarefas gratificantes. Depois, você pode relaxar em uma das muitas redes ou cantos sombreados, mergulhando na tranquilidade da nossa pequena oásis.
Descubra o Alpujarras e explore as joias escondidas da Andaluzia
Nossa fazenda orgânica é a base perfeita para explorar a cativante região de Alpujarras e além. Desde trilhas autoguiadas até passeios acompanhados de observação de aves, existem inúmeras oportunidades para descobrir as maravilhas naturais e a riqueza cultural deste encantador canto da Andaluzia. Seja você esteja procurando um retiro tranquilo ou uma experiência de agroturismo imersiva, nossa fazenda familiar promete uma estadia inesquecível.
Esperamos recebê-lo em nosso pequeno pedaço de paraíso, onde você pode se conectar com a terra, abraçar as tradições locais e criar memórias preciosas. Venha e experimente a magia do Alpujarras conosco.