Uma Experiência Agroturística Única no Pitoresco Vale do Jerte

Bem-vindos à Finca El Vallejo

Bem-vindos à Finca El Vallejo, um oásis de tranquilidade e tradição no coração do pitoresco Vale do Jerte. Aqui, a harmonia entre a natureza e a agricultura se funde em uma experiência agroturística inesquecível.

Nossa história remonta a gerações, quando esta antiga casa de fazenda foi cuidadosamente restaurada para oferecer aos nossos hóspedes acomodações de luxo cercadas por cerejeiras, vinhas e hortas férteis. Preservamos a essência rural deste enclave, combinando o conforto moderno com toques tradicionais que evocam o espírito da região.

Atividades e Experiências Únicas

Durante todo o ano, oferecemos uma ampla gama de atividades para que nossos visitantes se envolvam na vida agrícola local. Desde a poda e a colheita de cerejas na primavera, até a vindima e a elaboração de vinho no outono, cada estação traz novas oportunidades de aprendizado e diversão.

• Na primavera, participe da limpeza da fazenda, da poda das cerejeiras e do plantio de hortaliças. Desfrute da colheita das primeiras cerejas e bagas!

• No verão, acompanhe-nos na colheita e seleção de doces, peras, ameixas e uma variedade de frutas e vegetais frescos. Prepare conservas e geleias caseiras!

• No outono, mergulhe na colheita de azeitonas, na vindima e na produção de vinho. Saborei o azeite recém-prensado e os vinhos da última safra!

• No inverno, ajude-nos no plantio de árvores frutíferas, na enxertia e na poda das cerejeiras. Desfrute de uma manhã de colheita de azeitonas e um almoço com produtos locais!

Acomodações de Luxo em um Ambiente Sustentável

Nossa casa rural de 4 estrelas verdes possui todas as comodidades modernas, mantendo o charme rústico da região. Desfrute de quartos amplos e ensolarados com acesso direto à varanda e à piscina aquecida com hidromassagem.

Apostamos na sustentabilidade, implementando soluções de energia solar térmica e fotovoltaica, bem como uma caldeira a biomassa que utiliza o caroço de cereja como combustível. Nosso compromisso com o meio ambiente se reflete em cada canto da fazenda.

Descubra o Sabor Autêntico do Vale do Jerte

Além das atividades agrícolas, nossa fazenda oferece a oportunidade de explorar a riqueza cultural e gastronômica do Vale do Jerte. Saborei pratos típicos como as migas, a caldereta ou sobremesas artesanais, tudo acompanhado dos exquisitos vinhos da região.

Mergulhe na beleza natural do ambiente, desde os verdes bosques de cerejeiras até os imponentes picos da Serra de Gredos. Deixe-se surpreender pelas tradições e pelo estilo de vida rural que perduraram por gerações.

Venha descobrir a Finca El Vallejo e viver uma experiência agroturística única no coração do Vale do Jerte!