Miel Ería de Valles, um alimento do paraíso NATURAL

Uma empresa apaixonada pela natureza das Astúrias

Costas, florestas, montanhas... dão toques únicos ao sabor dos nossos produtos. Somos uma jovem empresa asturiana dedicada à produção de Mel natural e outros produtos apícolas, todos eles 100% artesanais e obtidos das nossas próprias colmeias, distribuídas por diferentes lugares da geografia das Astúrias.

O precioso caminho da apicultura

Olá!, somos Mabel e Gonzalo. Em 2012 nasceu o nosso projeto ERÍA DE VALLES -TRADIÇÃO APÍCOLA, da nossa inquietude por descobrir um novo mundo: a apicultura. O que começou como um hobby tornou-se no nosso modo de vida.

Somos um casal jovem e empreendedor. Criámos um projeto que atualmente conta com cerca de 500 colmeias distribuídas pela geografia asturiana, desde ambientes à beira da costa do Mar Cantábrico, até ao cume da Cordilheira Sudoeste Asturiana enquadrada no Parque Natural de Fuentes del Narcea, Degaña e Ibias, a fim de oferecer uma ampla variedade de méis.

Produtos com o selo de garantia "Alimentos do Paraíso Natural"

Um dos nossos principais objetivos é oferecer ao consumidor um produto cuidado, 100% natural e de excelente qualidade. Por isso, desde 2017 somos parte da marca "Alimentos do Paraíso Natural" que garante a origem e certifica a qualidade do nosso mel.

Das nossas colmeias, além do mel, sem dúvida o produto mais conhecido produzido pelas abelhas, também colhemos pólen, geleia real e própolis, mantendo, assim como no mel, os nossos padrões de qualidade.

Diversidade na atividade apícola

Com a função de apoiar outras empresas do setor agroalimentar das Astúrias, as nossas abelhas também são utilizadas como polinizadoras em plantações de macieiras, mirtilo ou kiwi, tarefa pela qual se obtêm importantes benefícios na qualidade e produção dessas explorações.

Num âmbito mais direcionado ao setor apícola e tanto para as nossas explorações como para a venda, realizamos criação de rainhas para renovar colónias e trabalhar ano após ano com rainhas geneticamente selecionadas. Da mesma forma, produzimos também para venda enxames de núcleos langstroth, compostos por 5 quadros de abelha (mínimo 3 quadros de criação e um de mel e pólen).

Formação e instalações adaptadas à máxima qualidade

Neste curto percurso, aproveitámos todas as oportunidades que tivemos para nos formarmos e conhecermos melhor o setor ao qual decidimos dedicar a nossa vida. Por isso, temos assistido aos Congressos Nacionais realizados desde 2014, a diferentes edições de feiras apícolas e jornadas de formação em diferentes pontos do país e fora das nossas fronteiras.

As nossas instalações, localizadas em Brañes (Oviedo), estão adaptadas às nossas necessidades e preparadas para facilitar o nosso trabalho e garantir as melhores condições de higiene e segurança alimentar. É onde realizamos o processo de extração do mel, bem como o seu envasamento e rotulagem.

Contacto

Brañes, 25, Ca ́l Regueru. 33194 Oviedo. Astúrias GPS: 43.408571, -5.911810

(+34) 620 051 052 Mabel (+34) 660 068 574 Gonzalo

Horário de atendimento telefónico: De segunda a sexta-feira, das 10 às 20 horas

miel@eriadevalles.es