Bem-vindos à Fungi natur: Um Oásis de Cogumelos Exóticos em Astúrias

Cultivando Cogumelos com Paixão e Respeito

Na Fungi natur, somos movidos pela paixão pelos cogumelos e pelo compromisso com a sustentabilidade ambiental. À sombra de castanheiros centenários, em um vale escondido de Astúrias, cultivamos cogumelos exóticos inspirados em métodos tradicionais japoneses.

Produção Sustentável em Harmonia com a Natureza

Nossa forma de produção, utilizando troncos naturais de madeiras nobres como carvalho e castanheiro, respeita o ciclo natural de cada cogumelo, garantindo assim a máxima qualidade com o mínimo impacto ambiental. Somos a primeira empresa de Astúrias a cultivar cogumelos com certificação orgânica.

Cogumelos Frescos da Floresta

Colhemos nossos cogumelos exóticos frescos diretamente da floresta. Não utilizamos produtos fitossanitários nem substratos artificiais. Oferecemos uma ampla variedade, desde o clássico champignon até as delicadas nameko e shiitake.

Conservas e Produtos Elaborados

Além de nossos cogumelos frescos, oferecemos uma linha de produtos processados em nossa própria oficina em Cabranes. Desde cogumelos desidratados até conservas e outros elaborados, sempre utilizando ingredientes 100% orgânicos, veganos e locais.

Presentes Surpreendentes e Sustentáveis

Nossas cestas e kits de presente são preparados com muito cuidado. Conservas, troncos de produção e uma variedade de produtos que certamente deliciarão qualquer pessoa. A partir de 12 euros.

Aprendizagem e Formação

Acreditamos que a informação deve ser compartilhada. Oferecemos workshops e cursos de treinamento para que você possa cultivar seus próprios cogumelos. Diferentes níveis para todos os tipos de público, desde iniciantes até profissionais.

Cultivo Próprio

Para aqueles que gostam de fazer por si mesmos, oferecemos kits de autocultivo, troncos produtores, ferramentas de inoculação, micélios e muito mais. Tudo o que você precisa para cultivar seus próprios cogumelos, seja para consumo próprio ou uso profissional.

Visitas Guiadas

Esperamos por você! Organizamos visitas guiadas às nossas instalações, onde lhe mostraremos onde e como cultivamos nossos cogumelos em Astúrias.

Venha conhecer nosso projeto e deixe-se surpreender por este oásis de cogumelos exóticos em plena natureza asturiana.