Otter Creek Farm: Um Oásis Pastoral de Agricultura Regenerativa
Aninhado nos Verdejantes Contrafortes da Região da Capital de Nova York
Bem-vindo à Otter Creek Farm, um pitoresco oásis de 465 acres de agricultura regenerativa aninhado nas colinas ondulantes do leste de Nova York. Estabelecida em 1882, esta histórica fazenda familiar tem sido um farol de agricultura sustentável por gerações, mantendo um firme compromisso com a administração, o bem-estar animal e a comunidade.
Bondade de Pasto: Carnes e Ovos Criados em Pasto
No coração da abundância da Otter Creek Farm estão seu rebanho de gado Red Angus 100% alimentado a pasto, porcos de raça ancestral e galinhas poedeiras de vida livre. Vagando por vastos pastos e nutridos por uma dieta diversificada e livre de químicos, esses animais prosperam em um ambiente natural, produzindo carnes, ovos e laticínios excepcionalmente saborosos e ricos em nutrientes.
Graceful Acres Farmstay: Mergulhe na Vida na Fazenda
Para aqueles que buscam uma experiência realmente imersiva na fazenda, a Otter Creek Farm oferece o Graceful Acres Farmstay - uma oportunidade única de se desconectar da agitação e se reconectar com os ritmos da natureza. Aninhado em meio a 440 acres de exuberantes pastagens, florestas e áreas úmidas, o farmstay oferece uma escolha de charmosas barracas de lona ou uma aconchegante cabana à beira do riacho, permitindo que os hóspedes se banhem na tranquilidade da vida no campo.
Práticas Regenerativas: Nutrir a Terra para as Gerações Futuras
O compromisso da Otter Creek Farm com a sustentabilidade vai além de sua criação de animais. Através da adoção de práticas agrícolas regenerativas, a família Wiley cuidou meticulosamente da terra, garantindo sua fertilidade e biodiversidade de longo prazo. Desde o gerenciamento cuidadoso da pastagem rotativa até o cultivo de um próspero pomar de castanheiras de 20 acres, todos os aspectos das operações da fazenda são projetados para funcionar em harmonia com o ecossistema natural.
Uma Ética Orientada pela Comunidade: Nutrindo Laços, Nutrindo Corpos
Na Otter Creek Farm, a família Wiley acredita que a verdadeira nutrição vai além do reino físico. Oferecendo uma variedade de programas orientados pela comunidade, incluindo visitas à fazenda, eventos de apreciação dos acionistas e compartilhamentos personalizados de carne, eles se esforçam para fomentar conexões significativas entre agricultores, consumidores e a terra. É esse profundo senso de comunidade que está no coração da missão da Otter Creek Farm de fornecer alimentos saudáveis e sustentáveis aos seus vizinhos e além.
Seja você esteja buscando carnes e ovos excepcionais criados em pasto, um refúgio pacífico do cotidiano ou um entendimento mais profundo da agricultura regenerativa, a Otter Creek Farm o convida a experimentar a graça e a abundância desta notável fazenda familiar. Venha explorar, aprender e saborear os frutos de uma vida vivida em harmonia com a terra.