A tradição dos picos com os sabores do vale

Bem-vindos à Quesería Picurriellu

Quase um século de tradição queijeira

Há quase um século, os avós Benjamín e Delfina, de Treviso, e Aurelio e Paca, de Sotres, iniciaram a produção deste queijo artesanal. Eles marcaram o estilo mais puro e artesanal deste Vale Cabraliego e lebaniego em nossos produtos.

Hoje somos seus netos que continuamos a tradição aos pés da cordilheira do Cuera, que é berço e origem de nossa variedade de queijos e produtos artesanais, sempre buscando a máxima qualidade.

Localizada em um belo vale entre os contrafortes da Serra do Cuera

Nossa queijaria se encontra em um ambiente natural privilegiado, no concelho de Llanes, cercada pela beleza dos Picos da Europa. Aqui, no Vale Oscuru, elaboramos com todo o carinho e dedicação nossos exquisitos queijos artesanais.

Produtos 100% naturais e artesanais

Todos os nossos queijos são elaborados com leite de nossa própria criação de cabras, adicionando apenas coalho e sal. Dessa forma, obtemos produtos 100% naturais, com todo o sabor do autêntico queijo asturiano e muita personalidade.

Visite a queijaria e conheça o processo de elaboração

Convidamos você a visitar nossas instalações e descobrir como nossos queijos são artesanalmente elaborados. Desde a ordenha das cabras até o empacotamento final, você poderá conhecer cada uma das etapas do processo.

Além disso, finalizaremos a visita com uma degustação de nossos deliciosos queijos, acompanhados de uma refrescante sidra.

Produtos de qualidade e sabor único

Na Quesería Picurriellu você encontrará uma ampla variedade de queijos elaborados com esmero e paixão. Desde o clássico queijo curado até opções mais inovadoras como o queijo com fermento de iogurte, temos uma gama de sabores e texturas para satisfazer todos os paladares.

Venha descobrir a riqueza e diversidade de nossos produtos artesanais.