Queijo e iogurte artesanal de cabra e vaca em Astúrias

Queijo de Varé desde 1990

Localizados no concelho de Siero, somos o primeiro produtor de queijo orgânico em Astúrias. Nossos queijos de cabra e vaca têm um sabor inigualável.

Produção artesanal e orgânica

Desde 1990, a Queso de Varé se dedica à produção de queijos e iogurtes artesanais a partir de leite de cabra e vaca, com profundo respeito pela tradição queijeira asturiana e um compromisso inabalável com a sustentabilidade.

Nossa queijaria, localizada no coração de Astúrias, possui um rebanho de cabras que se alimentam de forma totalmente natural. Além disso, temos instalações equipadas com câmaras de maturação, refrigeração e salmoura, que nos permitem garantir a qualidade e o sabor únicos de nossos produtos.

Produtos de excelência

Oferecemos uma ampla gama de queijos e iogurtes artesanais, desde nossos clássicos queijos de leite cru e pasteurizado de cabra e vaca, até nosso emblemático "Queso de Varé Reserva", um queijo de cabra maturado em adega que encanta os paladares mais exigentes.

Todos os nossos produtos carregam o selo da agricultura orgânica, refletindo nosso compromisso com o meio ambiente e a produção sustentável. Desde o cuidado com nosso rebanho até o processo de fabricação, cada etapa é projetada para preservar a natureza e o sabor autêntico de nossos queijos e iogurtes.

Tradição e cultura asturiana

Além dos produtos, na Queso de Varé celebramos a rica tradição queijeira de Astúrias e a riqueza cultural de nossa região. Nossos queijos são o resultado de séculos de conhecimento e técnicas transmitidas de geração em geração, adaptadas aos tempos modernos com profundo respeito pela artesanato.

Visitar nossa queijaria é mergulhar na essência de Astúrias, onde você pode desfrutar de nossos deliciosos produtos, conhecer nossos processos de fabricação e conectar-se com a história e o estilo de vida desta maravilhosa terra.

Convidamos você a descobrir o autêntico sabor de Astúrias em cada mordida de Queso de Varé!