4.5

Restaurante Casa Trabanco

Uma experiência única de sidra e cultura asturiana

A sidra, a alma de Trabanco

No coração das Astúrias, a apenas 10 quilômetros de Gijón, encontra-se a Casa Trabanco, um lugar mágico onde a sidra é a verdadeira protagonista. Aqui, a família Trabanco dedica-se há mais de um século à elaboração dessa bebida tradicional, transformando-a em sua paixão e seu legado.

Origens

A história da Casa Trabanco remonta a 1925, quando o avô Emilio Trabanco começou a produzir os primeiros litros de sidra natural no lagar familiar de Lavandera. Desde então, cada geração tem contribuído com seu know-how para aperfeiçoar a elaboração dessa bebida autóctone, transformando-a em uma referência de qualidade e tradição.

Cultura da sidra

Na Casa Trabanco, a sidra não é apenas uma bebida, é toda uma forma de vida. Aqui, respira-se o aroma das maçãs, o som dos tonéis e o ambiente acolhedor dos lagares, onde se celebram as tradicionais espichas asturianas.

Experiências únicas

Descubra a essência da sidra através de nossas visitas guiadas e atividades de Sidraturismo. Percorra os históricos lagares, aprenda a servir a sidra como um autêntico especialista e desfrute de uma degustação de nossas melhores criações.

Além disso, nosso restaurante convida você a desfrutar de uma autêntica experiência gastro-sidrera, onde a culinária tradicional asturiana se funde com a excelência da Sidra Trabanco.

Mergulhe no universo da sidra e viva a tradição asturiana na Casa Trabanco!