Bem-vindo à Willow Haven Farm: Onde a Bondade Orgânica Cresce
Aninhada no Vale de Lehigh, na Pensilvânia, a Willow Haven Farm tem sido um farol da agricultura sustentável por mais de 260 anos. Fundada na década de 1740 por Peter Herber, esta pitoresca fazenda familiar floresceu em um oásis vibrante de produção orgânica, animais criados em pasto e delícias frescas da fazenda.
No coração da Willow Haven reside um profundo compromisso em nutrir tanto a terra quanto a comunidade. Usando práticas de cultivo orgânico consagradas pelo tempo, a família DeMaster cultiva uma diversidade de vegetais, frutas e ervas, todos transbordando de sabor natural e repletos de nutrientes vitais. Desde o momento em que você chega à fazenda, será recebido pela visão de campos verdes exuberantes, o suave pastoreio do gado alimentado a pasto e o alegre cacarejar das galinhas ao sol.
Sustentabilidade e Administração
Os DeMasters acreditam que a verdadeira segurança alimentar começa com um ecossistema saudável e próspero. É por isso que eles se dedicaram a métodos de cultivo biodinâmicos que repõem o solo, apoiam a biodiversidade e minimizam seu impacto ambiental. Ao rotacionar culturas, plantar culturas de cobertura e aplicar mulches naturais, eles construíram um solo rico e fértil que produz colheitas abundantes ano após ano.
Conectando-se com a Terra
A Willow Haven Farm não é apenas um lugar para comprar produtos frescos - é uma oportunidade de se imergir nos ritmos da vida na fazenda. Durante todo o ano, os DeMasters convidam a comunidade a participar de uma variedade de experiências práticas, desde visitas guiadas à fazenda e noites de pizza até o amado programa "Adote um Pintinho", onde os visitantes podem cuidar e acompanhar o crescimento de pintinhos.
Nutrindo a Comunidade
No coração da missão da Willow Haven está um desejo profundamente enraizado de fornecer às famílias alimentos limpos e ricos em nutrientes em que elas possam confiar. O programa Market Box CSA da fazenda entrega uma seleção cuidadosamente escolhida de frutas, vegetais, carnes e laticínios orgânicos diretamente em sua porta, facilitando a incorporação da abundância da terra em suas refeições diárias. Seja você retirando sua caixa em um dos locais de entrega comunitária convenientes ou visitando o mercado da fazenda, você estará apoiando um negócio local comprometido com a sua saúde e a saúde do planeta.
Um Legado de Administração
O compromisso da família DeMaster com a agricultura sustentável é um testemunho do espírito duradouro da Willow Haven Farm. Por mais de dois séculos, este oásis pitoresco tem sido um lugar de refúgio, nutrição e comunidade - e sob os cuidados da geração atual, continua a florescer como um exemplo brilhante do que pode ser alcançado quando trabalhamos em harmonia com a terra.
Então venha, explore os campos, conheça os animais e saboree a diferença que uma alimentação verdadeiramente orgânica e local pode fazer. Na Willow Haven Farm, você encontrará não apenas uma fazenda, mas um modo de vida que nutre o corpo, a mente e a alma.