Sumérgete en el encanto bucólico de AE Natural Meats Farm
Un legado de agricultura sostenible
AE Natural Meats es una granja familiar con una rica historia que se extiende por más de dos décadas. Situada en el pintoresco pueblo de Mount Albert, Ontario, esta granja ha sido un trabajo de amor para los propietarios Michael y Judie Zajac.
En el año 2000, la familia Zajac adquirió la propiedad con la intención de criar y parir caballos para su práctica veterinaria. Sin embargo, un evento que cambió su vida ocurrió en 2008 cuando a Judie se le diagnosticó esclerosis múltiple (EM). Decididos a mejorar su salud, la familia emprendió un viaje para explorar los beneficios de una dieta centrada en carnes alimentadas y terminadas a base de pasto.
Alimentado con pasto, libre de hormonas y de un sabor excepcional
Esta búsqueda de una mejor salud llevó a los Zajac a cambiar el enfoque de la granja a la crianza de animales alimentados y terminados a base de pasto, incluyendo cordero, res, pollo y pavo. Comprometidos con el bienestar de su ganado, proporcionan un ambiente libre de estrés en grandes pastizales, libres del uso de antibióticos, esteroides y hormonas.
El resultado es una calidad superior de carne que no solo nutre el cuerpo, sino que también deleita el paladar. El cordero de AE Natural Meats, por ejemplo, es reconocido por su excepcional ternura y sabor, un testimonio del cuidado y la atención brindados a los animales a lo largo de sus vidas.
Abrazo de la sostenibilidad y la transparencia
En el corazón de la misión de AE Natural Meats se encuentra un profundo compromiso con la sostenibilidad y la transparencia. Los Zajac han implementado un plan integral para asegurar que la tierra pueda apoyar a los animales de pastoreo durante generaciones. También se dedican a utilizar cada parte de los animales, sin dejar nada a la basura.
Los visitantes de la granja pueden presenciar esta dedicación de primera mano, ya que los Zajac les dan la bienvenida a su tienda Farm Gate Store en el sitio. Aquí, los clientes no solo pueden comprar las carnes premium, sino también aprender sobre las prácticas de la granja e incluso asistir a eventos especiales como las celebraciones anuales de East Gwillimbury Farm to Fork y Christmas on the Farm.
Enriqueciendo a la comunidad local
AE Natural Meats se ha convertido en un elemento querido en la comunidad local, con los Zajac participando activamente en los mercados de agricultores y compartiendo su experiencia. Su pasión por la agricultura sostenible y su compromiso con la calidad les han valido numerosos reconocimientos, incluido el Premio a la Pequeña Empresa de East Gwillimbury 2017.
Ya sea que usted sea un consumidor consciente de la salud, un amante de la comida en busca de sabores excepcionales o simplemente alguien que aprecie el encanto de una granja familiar, una visita a AE Natural Meats promete una experiencia inmersiva e inolvidable. Prepárese para quedar cautivado por la belleza bucólica de la granja, la calidez de sus propietarios y la calidad excepcional de sus productos.