Angulas Marifé: Tradición y Excelencia en las Angulas de Asturias

Descubriendo el Oro Blanco de las Costas Asturianas

Angulas Marifé es un legado familiar que se remonta a 1940, cuando Olegario García Ribereño comenzó su aventura en el mundo de las angulas en la ría Nalón de Soto del Barco, Asturias. Desde entonces, tres generaciones han mantenido viva la pasión por elaborar las mejores angulas, transmitiendo su conocimiento y experiencia de forma artesanal.

La Angula Asturiana, una Delicia Única en el Mundo

Las angulas de Asturias son consideradas unas de las mejores del mundo, gracias a la calidad de las aguas de sus rías y playas. Angulas Marifé se enorgullece de trabajar con este preciado producto, capturándolo en las lonjas locales y manteniéndolo vivo y fresco en sus propios viveros.

Un Proceso Meticuloso de Elaboración Artesanal

Cada paso en la preparación de las angulas en Angulas Marifé es cuidadosamente estudiado y ejecutado. Desde el lavado y aclarado inicial, pasando por el cribado y la cocción en agua salada, hasta el envasado manual y al vacío, todo el proceso busca preservar la máxima frescura, sabor y calidad del producto.

Disfrutando de las Delicias de las Angulas Asturianas

Angulas Marifé ofrece sus exquisitas angulas en diferentes presentaciones, listas para ser disfrutadas en el hogar o en el establecimiento deseado. Ya sea en bandejas de 100, 200 o 250 gramos, las angulas llegan cocidas y selladas, conservando toda su frescura y sabor.

Recetas Tradicionales y Creativas

Acompañar las angulas con un sencillo aliño de ajo, guindilla y aceite de oliva es una forma clásica de disfrutar de este manjar. Pero Angulas Marifé también comparte recetas más elaboradas, como la ensalada de angulas con escarola, la tortilla de angulas o las angulas pilpileadas, creadas por reconocidos chefs asturianos.

Contacta y Disfruta de las Mejores Angulas de Asturias

Angulas Marifé te invita a descubrir el tesoro de las costas asturianas. Puedes realizar tus pedidos a través de los números de teléfono o el formulario de contacto, y disfrutar de las angulas más frescas y de calidad en menos de 24 horas.

¡Sumérgete en la tradición y el sabor de las Angulas Marifé!